(Amb aquesta entrada me'n recordo de la Roser del bloc Trifàsic de Baileys, segur que t'agrada... jejejej)
Ho vaig veure fa temps en un bloc però no puc dir on perquè no m'ho vaig anotar, només tinc la recepta en un paper que vaig trobar fa poc; la recepta que tenia anotada porta licor de cafè, ja que era un gelat de cafè, però jo no en tenia i ho he substituït per licor de Baileys.
En realitat era un gelat per fer sense màquina per fer gelats, per aquest motiu s'introdueix el licor, perquè quedi ben cremós, i no s'endureixi, però jo he volgut fer-ho amb la màquina ja que estic acostumada i ha quedat ben cremós i sobretot deliciós!
Així doncs ho podeu fer amb màquina geladora o sense.
Ingredients:
300ml. de nata líquida
175gr. de llet condensada
2 cullerades de cafè instantani
2 cullerades de Baileys
Si feu la recepta amb la geladora, batre els ingredients i posar a la geladora uns 20 o 25 minuts o fins que estigui ben muntat.
Guardar al congelador.
Si ho feu sense geladora, batre fins que quedi muntat, no molt, i posar al congelador.
Més fàcil impossible i tant bo.....mMMmmmm Disfruteu!!
