dimarts, 7 de gener del 2014

Pastís de xocolata i taronja i el meu aniversari!

Doncs si, avui és el meu aniversari i compleixo 28 anys!!! Aquest any un dels més especials compartit amb la noticia del meu embaràs, no puc estar més contenta!!!

Doncs per celebrar-ho un pastís, i ben fàcil! Ja que com us comentava en l'anterior port em costa posar-me a la cuina i he de fer coses ràpides i fàcils, per tant pot ser que no publica molt sovint ja que no puc pensar ni amb receptes ni amb menjar casi jejejjej 

Mireu quina pinta!


Ingredients:
Per la base:
1 paquet de galetes
1 cullerada colmada de mantega
Llet


Pel farcit:
1 sobre de quallada
500ml. de llet
2 o 3 cullerades de crema de cacau
la ratlladura de mitja taronja



Primer farem la base triturant les galetes. Desfem la mantega i l’afegim; barregem i si notem que falta líquid afegir una mica de llet, i així fins que ens quedi una massa consistent.
La posem a la base d’un motlle desenmotllable ben estirada i cobrint-ho tot.
Ho guardem al frigorífic.

Pel farcit dissoldrem el contingut del sobre en 250ml de llet.
Escalfem els altres 250ml. amb la crema de cacau i la ratlladura barrejant continuament, i quan comenci a bullir afegim la barreja anterior barrejant fins que torni a bullir.
Llavors ho retirem uns segons del foc sense deixar de remoure i ho tornem a posar fins que torni a bullir.

Ara ja ho podem posar al motlle que teniem preparat amb la base, ho deixem temperar una mica i després ho guardem al frigorífic durant unes quantes hores, mínim 4.


Bon any nou!!!

15 comentaris:

  1. Per molts anys, Roser!! El teu futur nen estarà súper content amb aquesta llepolia que et menjaràs... he he he! Petons

    ResponElimina
  2. Moltíssimes felicitats, Roser!!!!! Un bon pastís per celebrar-ho!!!
    Petons,
    Olga

    ResponElimina
  3. Felicitatssssss....i quina bona pinta...bufff...segur que no quedan ni les engrunesssss
    Petons.

    ResponElimina
  4. Nena, moltisimes felicitats!!!!!! Es genial!!!! Ja veuràs que maco que es ser mare!!!! Es el millor del mon. I aquest pastis que has fet per la doble celebració te una pinta deliciosa!!! Ja ens mantindràs informats de com va tot. Un petonas!!!

    ResponElimina
  5. Felicitats pel magnífic any, l'aniversari i el pastís!!! I pensa que aviat hauràs de preparar pastissos infantils ben enxocolatats i guarnits!

    ResponElimina
  6. ostres Roser felicitats per partida doble!!!! a disfrutar-lo tu i el nen que portes!! un petonas

    ResponElimina
  7. Quin pastisset! tots començant la dieta i tu mostrant-nos aquesta llepòlia tan bona! Felicitats!.

    ResponElimina
  8. PER MOLTS I MOLTS ANYS!!!
    un pastis bonissim

    ResponElimina
  9. Moltes felicitats!! Un pastís digne de celebració!! Petonets!

    ResponElimina
  10. Per molts anys Roser!!! amb aquest pastís ho hauràs gaudit força!!!! molts petons i Felicitats

    ResponElimina
  11. Happy birthday to you :)
    Saludos desde Waterbridge.

    ResponElimina
  12. Moltíssimes felicitats bonica!!!!! i per partida doble :P Un petonet molt fort!!!!!! i feliç any

    ResponElimina
  13. Un súper pastís per a celebrar dues coses fantàstiques, aniversari i embaras !!! Moltíssimes felicitats!

    ResponElimina
  14. Felicitats pels 28 i tranquil·la... les angúnies pel menjar passen ;-)

    PTNTS
    Dolça

    ResponElimina
  15. Moltes felicitats!!!! Espero que passessis un molt bon dia i segur que va ser un dia molt dolç amb aquesta delicia de pastís!
    Petons

    ResponElimina

Agraexo que deixeu comentaris. M'ajuden a seguir i a continuar publicant amb ànims i alegria.