dilluns, 11 de març del 2013

Cupcakes de philadelphia milka

La idea d'aquests cupcakes me la va donar una companya de feina i el resultat m'ha agradat molt. Són fàcils, queden genials i el millor...són boníssims!!!
És perfecte per aquells que comenceu a practicar amb aquesta nova moda, o perfecte per un dia de pressa que necessites quedar bé.


Anem a per la recepta:

Ingredients del bescuit (tret del llibre objetivo cupcake perfecto):
115 gr. de mantega
220gr. de sucre
3 ous
200gr. de farina
1 i 1/2 culleradetes de llevat
120ml. de llet
1 culleradeta d'extracte de vainilla

Ingredients per decorar:
Philadelphia Milka


Preescalfem el forn a 180 graus i preparem la safata pels cupcakes amb les càpsules de paper.

Tamissem la farina amb el llevat en un bol  i reservem.

Batim la mantega amb el sucre fins que s'integrin i la mescla s'aclari. Afegim els ous, un a un, batent fins que s'incorporin. després afegim la mitat de la farina, batem a velocitat baixa fins que es mescli. A continuació afegim la llet, amb l'extracte de vainilla dissolt, i batem un altre cop. Afegim l'altra meitat de la farina i batem a velocitat baixa fins fins que la mescla sigui homogènia.

Repartim la mescla a les càpsules (omplim 2/3 parts), i ho posem al forn durant uns 25 minuts, fins que al punxar notem que està fet.

Quan els traiem de forn, els deixem 5 minuts a la mateixa safata i després els deixem refredar per complet damunt una reixeta.

Decorem els cupcakes posant la philadelphia dins una mànega pastissera amb una boquilla. 


Ahhhhh No em vull oblidar de donar les gràcies a Miriam Lucas per concedir-me el premi Best blog. Sempre em fa molta il·lusió que penseu amb mi, em quedo molt satisfeta i contenta.

                                                 


               

12 comentaris:

  1. Encara no l'he provat aquest nou gust de philadelphia, només he vist l'anunci. la veritat és que t'han quedat uns cupcakes molt ben decorats!! Petons

    ResponElimina
  2. Que ricos, la crema tiene que estar bien rica
    Bss

    ResponElimina
  3. Philadelphia milka? no sabía ni que existia. Molt bons i fàcils de fer. Genials per a quan no tenim ganes de treballar massa però volem bons resultats.
    Petons

    ResponElimina
  4. doncs si ha de ser bo si !! la philadelphia milka es bonissima, molt ben trobada! bona combinació! petons

    ResponElimina
  5. Hola guapa !!! tinc que provar això que te una molt bona pinta....petonetssss

    ResponElimina
  6. Si que deuen donar bon resultat, semblen molt bons!
    Marta

    ResponElimina
  7. Jo és que sóc adicta al Philadelfia Milka. Mira quin resultat!
    Nani

    ResponElimina
  8. Mmmmm! M'encanten els teus cupcakes! no sabia que hi havia aquest philadelphia... estic desconectada de la tele! havia entès philadelphia + milka! ^_^

    ResponElimina
  9. Qué pinta més bona!!! A estes hores ja estem pensant en el berenar.... :)

    ResponElimina
  10. quina combinació més bona, t ´han quedat molt guapets, bsts

    ResponElimina

Agraexo que deixeu comentaris. M'ajuden a seguir i a continuar publicant amb ànims i alegria.