dijous, 23 d’agost del 2012

Crema de meló


Com costa passar aquesta calor que està fent i més, acostar-nos als fogons, per això us proposo receptes fresquetes, ràpides, fàcils i que no deixen d’estar boníssimes com aquesta. Proveu-la, està deliciosa!!


 Ingredients:
1 meló
1 iogurt
El suc de ½ llimó
Una culleradeta de sal
Oli d’oliva
Pebre
Pernil salat

Pelem el meló i el tallem a trossos, ho afegim juntament amb el iogurt, el suc de llimona i la sal en un got de batedora. Ho triturem fins aconseguir la crema. Si voleu es pot colar, jo no ho vaig fer.
Alhora de presentar, posarem oli i pebre per damunt, i uns trossets de pernil salat també.

11 comentaris:

  1. Ui sí! Boníssima! A mi també m'encanta i la faig igual, amb iogurt i pebre. Les virutes de pernil, si les passes un moment pel microones encara queden més bones i cruixents! Per fer passar la calor, aquesta crema és perfecte! Petons

    ResponElimina
  2. Y ahora que los melones son dulces, nada mejor que utilizarlos en cremas y sopas frías.
    Hay una receta así en nuestro blog.
    Saludos

    JUEGO DE SABORES

    ResponElimina
  3. Jo no me la vull perdre!!! quina recepta mes fresqueta i bona.. m´encanta!! petons,

    ResponElimina
  4. Hola Roser! La setmana vinent hem quedat de fer un soparillo amb uns amics i a mi em toca fer aquesta crema. Triomfaré segur perquè la faré com tu.
    Una abraçada acalorada,
    Nani

    ResponElimina
  5. Doncs jo encara no l'he feta mai, i això que tothom diu que és boníssima! Una abraçada!

    ResponElimina
  6. Rapido ¿eh? jajaja es que mola esta crema de melón. mmm!!!! ^_^
    besos*****

    ResponElimina
  7. Avui l'hem fet per dinar, què bona que és!
    Petons
    Sandra

    ResponElimina
  8. que bones aquestes sopetes fredes amb aquesta calor!
    Petons.

    ResponElimina
  9. aquesta crema amb la calor d'aquests dies... ha de ser boníssima.

    Per cert, Roser, he vist el comentari que li has fet a la Nani al pastís Reina Victòria que m’ha dedicat pel 4t aniversari del meu bloc.

    Per què no t’animes i m’ajudes, tu també, a trobar el núm60?

    PTNTS
    Dolça

    ResponElimina
  10. Una crema genial, per passar el calor.
    He tornat de vacances, tens una "coseta" al meu blog.
    Un petó

    ResponElimina
  11. una crema estupenda para los calores! besos!

    ResponElimina

Agraexo que deixeu comentaris. M'ajuden a seguir i a continuar publicant amb ànims i alegria.