tag:blogger.com,1999:blog-11343603256179988752024-03-19T08:09:31.034+01:00Quina delícia!!Roserhttp://www.blogger.com/profile/06962548886435040737noreply@blogger.comBlogger236125tag:blogger.com,1999:blog-1134360325617998875.post-49850586825508473042015-07-07T23:27:00.002+02:002015-07-07T23:27:51.088+02:00Pastís de fondant del MIC <span style="font-size: large;">Aquest pastís li vaig fer a la meva filla pel dia del seu aniversari, el dia 4 de Juliol va complir 1 any!!! </span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Que ràpid passa el temps... La veritat és que no havia dit mai tants cops aquesta frase, però realment m'està passant el temps molt ràpid des de que va néixer la nostra princesa...</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Doncs amb el MIC vaig voler celebrar aquest dia tant especial ja que a ella li encanta, cada cop que el veu es posa tant contenta!</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Així que aquí us deixo amb la fotografia de com va quedar, no sóc professional d'aquest tipus de tècniques, per aquest motiu hi ha molts defectes, però vaig quedar prou contenta...</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjb7ub4iKLydm-PYX00rEVdr8mKzhOgdJkZ_revKGC50fi6p6BLu_sH5WzC6aZCkM6Gwq88sBFS5Jod4SEnnfhcdz8o1tjxgT6ZNjvBulbBf3YTAe8GMkaL13W5afbPjzUjlYfrR3iRejI/s1600/P7050005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="618" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjb7ub4iKLydm-PYX00rEVdr8mKzhOgdJkZ_revKGC50fi6p6BLu_sH5WzC6aZCkM6Gwq88sBFS5Jod4SEnnfhcdz8o1tjxgT6ZNjvBulbBf3YTAe8GMkaL13W5afbPjzUjlYfrR3iRejI/s640/P7050005.JPG" width="640" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Us deixo la recepta del pastís: em vaig inspirar amb el llibre <u><i>Objetivo:tarta perfecta ( la veritat es que les receptes d'aquí surten molt bones)</i></u></span><br />
<span style="font-size: large;"><u><i><br /></i></u></span>
<span style="font-size: large;"><b>Pel pa de pessic (dos motlles de 18cm):</b></span><br />
<span style="font-size: large;">200ml d'oli d'oliva suau o de girasol</span><br />
<span style="font-size: large;">200gr. de sucre</span><br />
<span style="font-size: large;">200gr de farina</span><br />
<span style="font-size: large;">2 culleradetes de llevat químic</span><br />
<span style="font-size: large;">4 ous</span><br />
<br />
<span style="font-size: large;">Preescalfem el forn a 180 graus.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Engreixem el motlle on fornejarem el pastís.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Batem l'oli, el sucre i els ous fins que estiguin ben integrats, incorporem la farina i el llevat tamisats i batem fins que sigui homogeni. </span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Pesem la massa i la separem en dos (també es pot fer en un motlle només). Fornegem uns 25 o 30 minuts fins que al punxar surti net.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><b>Per l'almívar:</b></span><br />
<span style="font-size: large;">100gr. de sucre</span><br />
<span style="font-size: large;">100ml. d'aigua</span><br />
<span style="font-size: large;">L'aromatitzant que vulguem (llimó, essència vainilla, licor...)</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Escalfem el sucre amb l'aigua fins que bulli, retirem del foc i afegim l'aromatitzant que vulguem (jo vaig posar essència vainilla) i deixem temperar.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Deixem refredar el pa de pessic i el mullem amb l'almívar.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><b>Pel farcit he fer ganache de xocolata:</b></span><br />
<span style="font-size: large;">150gr. xocolata per fondre</span><br />
<span style="font-size: large;">125ml. de nata de muntar</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Escalfem la nata i quan comenci a bullir afegim la xocolata tallada a trossets. Barregem fins que la mescla sigui homogènia. Deixem refredar i que quedi espés per poder farcir.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Quan estigui fred i amb la textura adequada podem farcir el pastís.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><b>Per cobrir el pastís (la cobertura que es posa sota el fondant) vaig fer crema de mantega:</b></span><br />
<span style="font-size: large;">300 gr. de sucre amb pols</span><br />
<span style="font-size: large;">300gr de mantega a temperatura ambient</span><br />
<br />
<span style="font-size: large;">posem la mantega i el sucre en un vol i batem amb la batedora de muntar clares durant uns 5 minuts, fins que la mescla augmenti de volum i s'aclareixi i tingui una textura semblant al gelat.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Cobrim el pastís amb la crema de mantega.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Després es pot decorar amb fondant al vostre gust.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span><div class="blogger-post-footer">Gràcies per seguir-me.</div>Roserhttp://www.blogger.com/profile/06962548886435040737noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-1134360325617998875.post-47074756355841710242015-06-20T00:20:00.000+02:002015-06-20T00:20:10.255+02:00Gelat de Trifàsic de Baileys<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">Us apeteix un trifàsic ben fresquet? </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">Doncs aquí us presento la versió amb gelat.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">(Amb aquesta entrada me'n recordo de la Roser del bloc Trifàsic de Baileys, segur que t'agrada... jejejej)</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">Ho vaig veure fa temps en un bloc però no puc dir on perquè no m'ho vaig anotar, només tinc la recepta en un paper que vaig trobar fa poc; la recepta que tenia anotada porta licor de cafè, ja que era un gelat de cafè, però jo no en tenia i ho he substituït per licor de Baileys.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">En realitat era un gelat per fer sense màquina per fer gelats, per aquest motiu s'introdueix el licor, perquè quedi ben cremós, i no s'endureixi, però jo he volgut fer-ho amb la màquina ja que estic acostumada i ha quedat ben cremós i sobretot deliciós! </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">Així doncs ho podeu fer amb màquina geladora o sense.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjY3snIy_QxAYKkXxgwWEPNyhqHMgp4Sh856eLBWD5q3DuNQtUYS_nbUzx1xHdDcOwfkgKpqfdkDSRJ62q8gVlcMlFmpeCAADeBRjsb-tXQK7H4Eh5mI9SKY8R2qdJgkqTuZqG8LtmvM9o/s1600/DSCF0259.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="524" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjY3snIy_QxAYKkXxgwWEPNyhqHMgp4Sh856eLBWD5q3DuNQtUYS_nbUzx1xHdDcOwfkgKpqfdkDSRJ62q8gVlcMlFmpeCAADeBRjsb-tXQK7H4Eh5mI9SKY8R2qdJgkqTuZqG8LtmvM9o/s640/DSCF0259.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9C0SWXbTe8Lw1AElMG0oDO8rc0bUbDdu-1CGpNrgNZK9FqgW8MqAJ9Bs6ROuJo3qhMtrKu62E1l-Ssw4VEtHd7TcoUZU512UCV85ZQHVU40CSA0OZ6yANMLnP5LQ3mBURnh_e5Kp79wE/s1600/DSCF0262.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9C0SWXbTe8Lw1AElMG0oDO8rc0bUbDdu-1CGpNrgNZK9FqgW8MqAJ9Bs6ROuJo3qhMtrKu62E1l-Ssw4VEtHd7TcoUZU512UCV85ZQHVU40CSA0OZ6yANMLnP5LQ3mBURnh_e5Kp79wE/s640/DSCF0262.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">Ingredients:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">300ml. de nata líquida</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">175gr. de llet condensada</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">2 cullerades de cafè instantani</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">2 cullerades de Baileys</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">Si feu la recepta amb la geladora, batre els ingredients i posar a la geladora uns 20 o 25 minuts o fins que estigui ben muntat.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">Guardar al congelador.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">Si ho feu sense geladora, batre fins que quedi muntat, no molt, i posar al congelador.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">Més fàcil impossible i tant bo.....mMMmmmm Disfruteu!!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="blogger-post-footer">Gràcies per seguir-me.</div>Roserhttp://www.blogger.com/profile/06962548886435040737noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-1134360325617998875.post-8784495616906784322015-06-02T14:45:00.000+02:002015-06-02T14:46:12.975+02:00Pastís de formatge i 4 anys de bloc!!<span style="font-size: large;">4 anys ja!! No m'ho puc creure... No m'ho hagués imaginat mai poder mantenir aquest bloc amb unes 200 receptes!! </span><br />
<div>
<span style="font-size: large;">QUINA ILUSIÓ!</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;">Encara que aquest últim any no he publicat tot el sovint que m'hagués agradat, (he tingut la millor excusa del món, la meva filla) continuo posant el meu granet d'arena a aquest bloc de recopilació que tant em serveix i espero que a vosaltres també.</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;">Anem a per la recepta, que per mi aquesta és de les meves preferides, m'encanta i diria que aquesta, és la meva recepta definitiva del pastís de formatge. M'encanta!!!</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><span style="background-color: white;">Encara que si desitgeu tinc altres versions publicades: </span></span></div>
<div>
<div style="line-height: 22.3999996185303px;">
<h3 class="post-title entry-title" itemprop="name" style="font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; position: relative;">
<a href="http://cuinadunaaprenent.blogspot.com.es/2014/06/pastis-de-formatge-la-panificadora-amb.html" style="font-stretch: normal;"><span style="background-color: white; color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large; font-weight: normal;">Pastís de formatge a la panificadora amb salsa de maduixes</span></a></h3>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; line-height: 22.3999996185303px; text-align: center;">
</div>
<h3 class="post-title entry-title" style="font-stretch: normal; margin: 0px; position: relative;">
<a href="http://cuinadunaaprenent.blogspot.com/2011/06/pastis-de-formatge-amb-cireres.html" style="font-stretch: normal;"><span style="background-color: white; color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large; font-weight: normal;">Pastís de formatge amb cireres</span></a></h3>
<div class="separator" style="clear: both; line-height: 22.3999996185303px; text-align: center;">
</div>
<h3 class="post-title entry-title" style="font-stretch: normal; margin: 0px; position: relative;">
<a href="http://cuinadunaaprenent.blogspot.com/2012/01/pastis-de-formatge-amb-especies.html" style="font-stretch: normal;"><span style="background-color: white; color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large; font-weight: normal;">Pastis de formatge amb espècies (speculoos cheesecake)</span></a></h3>
<div class="separator" style="clear: both; line-height: 22.3999996185303px; text-align: center;">
</div>
<h3 class="post-title entry-title" itemprop="name" style="font-stretch: normal; margin: 0px; position: relative;">
<span style="font-stretch: normal;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><a href="http://cuinadunaaprenent.blogspot.com.es/2012/07/pastis-de-formatge-i-avena.html" style="background-color: white; font-stretch: normal; font-weight: normal;">Pastís de formatge i avena</a></span></span></h3>
<h3 class="post-title entry-title" itemprop="name" style="font-stretch: normal; margin: 0px; position: relative;">
<span style="font-stretch: normal;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><a href="http://cuinadunaaprenent.blogspot.com.es/2014/03/pastis-de-formatge-i-oreo.html" style="background-color: white; font-stretch: normal; font-weight: normal;">Pastís de formatge i Oreo</a></span></span></h3>
<h3 class="post-title entry-title" itemprop="name" style="font-stretch: normal; margin: 0px; position: relative;">
<a href="http://cuinadunaaprenent.blogspot.com.es/2012/10/tarta-de-formatge-sense-coccio.html" style="font-stretch: normal;"><span style="background-color: white; color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large; font-weight: normal;">Tarta de formatge (sense cocció)</span></a></h3>
</div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhX1wqfSEoe-s44N9exa23HV57-6DWsdzIg_xdSXwF-5vkBjRbwe9ICHyWDGQ1jdXX2l5eEfb_7hqwXfEMl5DIWsOlSZLFQwCIwN_Uji4SRwrvW_3VJjumvbOL11V6cTP9TUNryRIcr4IY/s1600/P5040004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="506" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhX1wqfSEoe-s44N9exa23HV57-6DWsdzIg_xdSXwF-5vkBjRbwe9ICHyWDGQ1jdXX2l5eEfb_7hqwXfEMl5DIWsOlSZLFQwCIwN_Uji4SRwrvW_3VJjumvbOL11V6cTP9TUNryRIcr4IY/s640/P5040004.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhm794IKufSV2EeqV1WsdTh-DxyWJVzW753FMWBZ3FlKwUP6rn4qaaC5e7oSG5iUqzCpgUATfb2PJdR4Ej0p-EIbPS08zxyJ4li-Hab8V0wNoxITvPkf2TbWuVPAi-Qkhu90QEBSR2GMUk/s1600/P5040012.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="484" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhm794IKufSV2EeqV1WsdTh-DxyWJVzW753FMWBZ3FlKwUP6rn4qaaC5e7oSG5iUqzCpgUATfb2PJdR4Ej0p-EIbPS08zxyJ4li-Hab8V0wNoxITvPkf2TbWuVPAi-Qkhu90QEBSR2GMUk/s640/P5040012.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div>
<span style="font-size: large;">Ingredients:</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: bold; line-height: 22.3999996185303px;">
<span lang="CA" style="background-color: white;"><u>Base:</u> Un paquet de galetes (les que mes us agradin)</span></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: bold; line-height: 22.3999996185303px;">
<span lang="CA" style="background-color: white;">1 bona cullerada de mantega</span></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: bold; line-height: 22.3999996185303px;">
<span lang="CA" style="background-color: white;">3 o 4 cullerades de llet (si fa falta)</span></div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: bold; line-height: 22.3999996185303px;">
<span lang="CA" style="background-color: white;"><u><br /></u></span></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: bold; line-height: 22.3999996185303px;">
<span lang="CA" style="background-color: white;"><u>Farcit:</u> 400 gr. de philadelphia</span></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: bold; line-height: 22.3999996185303px;">
<span lang="CA" style="background-color: white;">140gr. de sucre</span></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: bold; line-height: 22.3999996185303px;">
<span lang="CA" style="background-color: white;">3 ous</span></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: bold; line-height: 22.3999996185303px;">
<span lang="CA" style="background-color: white;">200ml de nata líquida</span></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: bold; line-height: 22.3999996185303px;">
<span lang="CA" style="background-color: white;">20gr. de maicena</span></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: bold; line-height: 22.3999996185303px;">
<span lang="CA" style="background-color: white;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: bold; line-height: 22.3999996185303px;">
<span lang="CA" style="background-color: white;">Preescalfem el forn amb calor a dalt i a baix 180 graus.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: bold; line-height: 22.3999996185303px;">
<span lang="CA" style="background-color: white;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: bold; line-height: 22.3999996185303px;">
<span lang="CA" style="background-color: white;"></span><br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: 22.3999996185303px;">
<span lang="CA" style="background-color: white;"><span lang="CA">Fer la base triturant les galletes, afegint la mantega desfeta i barrejar fins aconseguir una massa, si queda seca es pot afegir llet fins aconseguir una massa .</span></span></div>
<span lang="CA" style="background-color: white;">
<div class="MsoNormal" style="line-height: 22.3999996185303px;">
<span lang="CA">Sucar un motlle desemmotllable de mantega i posar la massa de galetes formant una base.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 22.3999996185303px;">
<span lang="CA"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 22.3999996185303px;">
<span lang="CA">Pel farcit, barregem el formatge amb el sucre i la farina fins que sigui homogeni, afegim els ous d'un en un i anem barrejant, després afegim la nata.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 22.3999996185303px;">
Ho afegim al motlle on tenim la base de galletes</div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 22.3999996185303px;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 22.3999996185303px;">
Ho posem al forn uns 45 minuts o fins que vegem que al punxar surt net. No obrir el forn els primers 20 o 30 minuts, sinó s'esfonsarà...</div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 22.3999996185303px;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 22.3999996185303px;">
La temperatura dependrà de cada forn...</div>
</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="blogger-post-footer">Gràcies per seguir-me.</div>Roserhttp://www.blogger.com/profile/06962548886435040737noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-1134360325617998875.post-57312957605089816712015-03-18T11:20:00.000+01:002015-03-18T11:20:55.562+01:00Pastís de poma<span style="font-size: large;">Cada cop passo més temps sense publicar, i la veritat es que m'agradaria reprendre el ritme que havia portat sempre, però de moment faig el que puc...</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Així que per fi me animat amb una altra recepta, i un altre cop dolça jejej. </span><br />
<span style="font-size: large;">La vaig treure del bloc <a href="http://www.manzanaycanela.com/2014/01/tarta-de-manzana-rapida.html?m=1">Manzana & Canela</a> i us asseguro que està boníssima!</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">L'aspecte ja ho diu gairebé tot!</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWGi_E6-0xu-Epigra6XiEYxZC1EMD49bNVvaFrbYKT5k-cMpRE2T5WY-c0RzbAI4GrNrJ1pRNoqEO5IrIFq2JcZ2GICeH-GMHTWpjwN9lX-2MqIRUVAMl_CcTR_27sCcm_bLTrbvTVo4/s1600/PA270003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWGi_E6-0xu-Epigra6XiEYxZC1EMD49bNVvaFrbYKT5k-cMpRE2T5WY-c0RzbAI4GrNrJ1pRNoqEO5IrIFq2JcZ2GICeH-GMHTWpjwN9lX-2MqIRUVAMl_CcTR_27sCcm_bLTrbvTVo4/s1600/PA270003.JPG" height="590" width="640" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9txQ5HYxJ2CM-TuzHDXc5NDhMQgClk1P5FfX0YPq_6l_y3C67t6tEuYlUQ8AwX8pHQ-anPTCrki_zEQO8U2Qr98yyawdz8qaZiBW5o8rjmUKGWnSLrbDN-j4n2f2pA_zrnaLd91VyRQM/s1600/PA270009.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9txQ5HYxJ2CM-TuzHDXc5NDhMQgClk1P5FfX0YPq_6l_y3C67t6tEuYlUQ8AwX8pHQ-anPTCrki_zEQO8U2Qr98yyawdz8qaZiBW5o8rjmUKGWnSLrbDN-j4n2f2pA_zrnaLd91VyRQM/s1600/PA270009.JPG" height="608" width="640" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Ingredients:</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">6 pomes</span><br />
<span style="font-size: large;">1 got de llet</span><br />
<span style="font-size: large;">130gr. de farina</span><br />
<span style="font-size: large;">120gr. de sucre</span><br />
<span style="font-size: large;">50gr. de mantega</span><br />
<span style="font-size: large;">3 ous</span><br />
<span style="font-size: large;">2 culleradetes de llevat (tipus royal)</span><br />
<br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Preescalfem el forn a 180 graus.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Desfem la mantega al microones i reservem. </span><br />
<span style="font-size: large;">Pelem i tallem a trossets 4 de les 6 pomes, les afegim en un vol juntament amb la mantega i la llet i ho triturem fins que quedi homogeni, afegim els ous i el sucre i tornem a triturar fins que s'integri.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Ara afegim la farina i el llevat tamissats i barregem per integrar bé.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Preparem el motlle que portarem al forn, untat amb mantega, hi afegim la mescla i per sobre posarem les 2 pomes restants pelades i tallades en forma que quedi bé. podem repartir una mica de sucre per sobre.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Enfornem uns 45 minuts.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Aquest pastís no és molt dolç, en el meu cas afegiria una mica més de sucre però per als que us agradi suau, aquesta recepta és perfecta.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Espero que us agradi.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span><div class="blogger-post-footer">Gràcies per seguir-me.</div>Roserhttp://www.blogger.com/profile/06962548886435040737noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-1134360325617998875.post-39863472967750405232014-11-18T18:11:00.003+01:002015-01-16T10:27:11.771+01:00Bescuit de taronja amb glassejat de xocolata<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Hola!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Ara publico molt poc sovint però la veritat és que estic disfrutant molt de la nostra petita de casa. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Ja han passat 4 mesos i mig des de que va arribar a les nostres vides i se m'està passant volant, així que a gaudir de lo millor que tenim ara.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Tot i això no m'oblido de vosaltres i avui per fi m'he animat amb una altra recepta, fàcil i deliciosa!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">La recepta del bescuit l'he tret de la pagina de <a href="http://www.isasaweis.com/cocina-y-dietetica/recetas/dulces/video/bizcocho-de-naranja">Isasaweis</a>, i el que més em va sorprendre va ser que entre els ingredients s'hi posa 1 taronja sencera, si si, amb pell i tot. I el resultat, molt aromàtic i gustós. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Unes entrades abans que aquesta vaig publicar la coca de iogurt amb llimó seguint amb aquesta recepta de posar la fruita sencera i vaig posar el llimó sencer també. Per veure la recepta cliqueu <a href="http://cuinadunaaprenent.blogspot.com.es/2014/04/coca-de-iogurt-amb-llimo.html">AQUÍ</a>.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Per últim, el glassejat l'he tret d'un llibre molt complert que tinc i que us recomano: Escuela de cocina.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTrS3-5ciVc9kkya_uemEZ3vot6IGUY1jpWuxwscj746il0kNtSYfxjJU-fmqZMofCZYcoKw2Vf-qv9Lt2fgP9fi-iqLsxa_O2A56A7d18FY-oT0-nHlqiTbD0rDCA6-nm6_cwBIkma5o/s1600/P3270013.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTrS3-5ciVc9kkya_uemEZ3vot6IGUY1jpWuxwscj746il0kNtSYfxjJU-fmqZMofCZYcoKw2Vf-qv9Lt2fgP9fi-iqLsxa_O2A56A7d18FY-oT0-nHlqiTbD0rDCA6-nm6_cwBIkma5o/s1600/P3270013.JPG" height="510" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeooybY7YEqCT-b07ZQtCHn116cn9-i8UOPG5dZ-BgC-K85FtBq12gCmpAm-etfmSyvTA7XOmCrFT5mqeJpWvu2CkprNsjQP9_BEo3sm3P_4AqkdY2X-5_U2rJDYXtJ6DqPdEAm00nPd0/s1600/P3270017.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeooybY7YEqCT-b07ZQtCHn116cn9-i8UOPG5dZ-BgC-K85FtBq12gCmpAm-etfmSyvTA7XOmCrFT5mqeJpWvu2CkprNsjQP9_BEo3sm3P_4AqkdY2X-5_U2rJDYXtJ6DqPdEAm00nPd0/s1600/P3270017.JPG" height="506" width="640" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><b>Ingredients pel bescuit:</b></span><br />
<span style="font-size: large;">1 taronja sencera, amb pell i tot</span><br />
<span style="font-size: large;">70ml. oli de girasol</span><br />
<span style="font-size: large;">3 ous</span><br />
<span style="font-size: large;">250gr de sucre</span><br />
<span style="font-size: large;">170gr de farina</span><br />
<span style="font-size: large;">1 sobre de llevat</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Encendre el forn a 180 graus.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Posar en un bol la taronja tallada a trossets i neta, l'oli, els ous i el sucre i ho triturem tot.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Afegim la farina i el llevat tamissats i ho barregem amb una batedora de ma.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Engrassem un motlle i bolquem la mescla. Ho posem al forn durant uns 40 minuts. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">El deixem refredar.</span></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><b>Per posar el glassejat té que estar fred ja el bescuit.</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<br />
<span style="font-size: large;"><b>Ingredients pel glassejat:</b></span><br />
<span style="font-size: large;">100gr de xocolata</span><br />
<span style="font-size: large;">40gr de mantega</span><br />
<span style="font-size: large;">3 cullerades d'aigua</span><br />
<span style="font-size: large;">80gr de sucre glaç</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Desfer la xocolata a foc lent o al bany maria i anar removent, afegim el sucre i la mantega remenant fins que es desfaci. Apartar del foc i afegir l'aigua.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Deixar reposar fins que estigui tebi, si està fred no ho podrem estendre bé, i ho estenem per sobre del pastís.</span></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span><div class="blogger-post-footer">Gràcies per seguir-me.</div>Roserhttp://www.blogger.com/profile/06962548886435040737noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-1134360325617998875.post-41386248916951288532014-09-24T13:00:00.000+02:002014-09-24T13:00:37.034+02:00Sushi<span style="font-size: large;">Hola de nou!</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Quants dies... Em vaig despedir per uns dies ja que estava a punt de donar a llum i ja han passat uns 3 mesos!! Com passa de ràpid el temps...</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Ja tenim amb nosaltres a l'Ares i ja té 2 mesos i mig! No m'ho puc creure, tot el que hem passat i el que ens ha canviat la vida a mi i a la meva parella...però estem tant contents que no podem demanar res més. Aquí us la presento:</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg57JX0yqwm3qYUxOwdV65s4oE0eqjGd16LPWxhcn5LDfw48AQ0bUG1Lab23j1POJrr5-Rp8n0O4Rd6Q_Z8a6_4Ta7e0Vv1qrMBJ6NgMWMurFe-RfgIWXawV9yGfroSnesNEJPniy70w7Y/s1600/IMG-20140920-WA0000.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg57JX0yqwm3qYUxOwdV65s4oE0eqjGd16LPWxhcn5LDfw48AQ0bUG1Lab23j1POJrr5-Rp8n0O4Rd6Q_Z8a6_4Ta7e0Vv1qrMBJ6NgMWMurFe-RfgIWXawV9yGfroSnesNEJPniy70w7Y/s1600/IMG-20140920-WA0000.jpg" height="640" width="516" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOxoEHrsVfaST9sKTuNZBdguU1jQAqxDrGCJpbljg98wgCTBpSDo4ouDhFQOgPJoyWvtH7oUwNViqHc31RybhaJoKGQDXiSDZB4ihCJJ0xr6ZQ1mD3peNwA5agNr47SISZ3eDrob5TrrA/s1600/IMG-20140922-WA0000.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOxoEHrsVfaST9sKTuNZBdguU1jQAqxDrGCJpbljg98wgCTBpSDo4ouDhFQOgPJoyWvtH7oUwNViqHc31RybhaJoKGQDXiSDZB4ihCJJ0xr6ZQ1mD3peNwA5agNr47SISZ3eDrob5TrrA/s1600/IMG-20140922-WA0000.jpg" height="640" width="476" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">La veritat és que trobo a faltar passar pels vostres blocs i publicar receptes i fins hi tot fer-ne! Ja que el temps no em dona més de si, el tinc dedicat tot a la meva princeseta.</span><br />
<span style="font-size: large;">Doncs el que intentaré poc a poc és tornar a recuperar una mica el ritme però segur tal i com he dit, poc a poc, ja que la meva filla em necessita al seu costat en els seus primers mesos de vida (bueno i tota la vida jejej) i jo intentaré fer el que pugui per fer-la feliç.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Avui us proposo una recepta que és el primer cop que provo a fer i que m'encanta!! </span><br />
<span style="font-size: large;">Vaig trobar al Lidl un kit per fer sushi, i no m'ho vaig pensar dos cops, ja que ho tenia pendent de feia molt temps.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">El resultat ha estat facilíssim i boníssim!!! Us animo a fer-ne perquè a més a mi m'ha encantat fer els rotlles i tot... i veure al final que queda tant be!</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicGOjjVvaJHbFJEK2jae6V4GmPS1vZr91dvLcgnFtqIVLSV5cukm2zp92dqcU5SU_FGMnRhd5YqSfWbrhJ8yIWqkjZahoMe5vEc33j07bFX_pGs7yVD4VW71dJf6YpKgN_jabuCK4UFMM/s1600/P9120010.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicGOjjVvaJHbFJEK2jae6V4GmPS1vZr91dvLcgnFtqIVLSV5cukm2zp92dqcU5SU_FGMnRhd5YqSfWbrhJ8yIWqkjZahoMe5vEc33j07bFX_pGs7yVD4VW71dJf6YpKgN_jabuCK4UFMM/s1600/P9120010.JPG" height="206" width="640" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Ingredients:</span><br />
<span style="font-size: large;">120gr. d'arròs (mes o menys)</span><br />
<span style="font-size: large;">2 lamines d'alga nori</span><br />
<span style="font-size: large;">vinagre d'arròs</span><br />
<span style="font-size: large;">sal</span><br />
<span style="font-size: large;">salmó </span><br />
<span style="font-size: large;">tonyina fresca</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">1 esterilla de bambú</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Posar a bullir l'arròs durant uns 15 minuts. Quan estigui, ho escorrerem i posarem l'arròs en un bol.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Mentre encara estigui calent posarem una mica de sal i vinagre d'arròs al gust, ho barregem be i deixem refredar.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Estendre l'esterilla i posar a sobre la làmina d'alga nori amb la cara brillant de cara a baix. Posar arròs per sobre cobrint tota l'alga (deixar arròs per l'altra alga) deixant un marge al costat superior. </span><br />
<span style="font-size: large;">Posar al costat inferior salmó (també hi podeu afegir surimi, cogombre, alvocat...), i enrotllem amb l'ajuda de l'esterilla per formar un rotllo, el costat superior que hem deixar de marge, el suquem amb aigua perquè quedi segellat.</span><br />
<span style="font-size: large;">Tallem amb un ganivet humit uns 6-8 talls del rotlle.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Fem el mateix procediment amb l'altra alga i el farcim de tonyina fresa i el que vulguem.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">ho presentem acompanyat de gingebre, wasabi, salsa de soja... El que més us agradi. I a gaudir!!</span><br />
<br />
<br /><div class="blogger-post-footer">Gràcies per seguir-me.</div>Roserhttp://www.blogger.com/profile/06962548886435040737noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-1134360325617998875.post-14623837345765577932014-06-18T19:53:00.000+02:002014-06-18T19:53:14.726+02:00Pastís de formatge a la panificadora amb salsa de maduixes<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">La panificadora cada cop em sorprèn més, ja que quan vaig trobar</span><span style="font-size: large;"> aquesta recepta al bloc de </span><a href="http://cogollosdeagua.blogspot.com.es/2014/04/tarta-de-mascarpone-con-salsa-de-fresas.html#comment-form" style="font-size: x-large;">Cogollos de agua</a><span style="font-size: large;">, no m'ho podia creure que també pogués fer aquest pastís que tant em xifla!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Així doncs no m'ho vaig pensar gens i aprofitant que em quedaven unes maduixes a la nevera vaig aprofitar per fer una salsa deliciosa...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Ahh! Em despedeixo de vosaltres durant un temps, no se si fins després de l'estiu...o fins que tingui ganes jejeje ja que, ara si que estic esperant a la meva petita amb moltes ganes i espero que sigui aviat (em queden unes 2 setmanes). Ja us contaré a la tornada....</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Espero poder passar pels vostres blocs a fer alguna visita. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Que passeu molt bon estiu!!!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi55Hju0q2jhkDxx_WR82_NFTYY2JwT2SAUuqGPziZQziyrPufUxxZIQ3MGx-rofIwxjDh6ha26xmyv0AMG3VMbH3HzxoGlVR21qXybS210p2L1vhAML3Y3D8mqe71c6Z7UIztvAUJTVqM/s1600/P5310007.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi55Hju0q2jhkDxx_WR82_NFTYY2JwT2SAUuqGPziZQziyrPufUxxZIQ3MGx-rofIwxjDh6ha26xmyv0AMG3VMbH3HzxoGlVR21qXybS210p2L1vhAML3Y3D8mqe71c6Z7UIztvAUJTVqM/s1600/P5310007.JPG" height="400" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinO5YgZsaX50_icQ_MjGkl6NFaTFlac2sLhEFFUw0uvxUv2XnYetG7oEZGRG6UzsPvQvvWuLye1qQHuCAevBvkpHLSTucsPGEgLKVCZOQqv8xwP87oB7Sodt2UYhAEaQzeGvBJOVAnifE/s1600/P5310009.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinO5YgZsaX50_icQ_MjGkl6NFaTFlac2sLhEFFUw0uvxUv2XnYetG7oEZGRG6UzsPvQvvWuLye1qQHuCAevBvkpHLSTucsPGEgLKVCZOQqv8xwP87oB7Sodt2UYhAEaQzeGvBJOVAnifE/s1600/P5310009.JPG" height="494" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Ingredients:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Pel pastís:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">250gr. de formatge cremós</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">200gr. de nata per muntar</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">4 ous</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">100gr. de sucre </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">25gr. de farina</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">25gr. de maicena</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Per la salsa de maduixes:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">300gr. de maduixes</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">100gr. de sucre</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Pel pastís:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Triturem tots els ingredients.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Ho posem a la cubeta de la panificadora (sense les pales), i encenem el programa de fornejat. Apagarem la panificadora als 35 minuts (aquest programa dura més estona però per aquest pastís només necessitem aquest temps), i ho deixem reposar 5 minuts.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Després la deixem refredar i la traiem de la cubeta, i la guardarem a la nevera fins que estigui ben fresca, la podem deixar d'un dia per l'altre. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Per la salsa de maduixes posem les maduixes i el sucre en un recipient al foc i ho deixem coure a foc mig-lent fins que aquestes estiguin ben toves. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Les deixem refredar i llavors les posem per sobre del pastís.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="blogger-post-footer">Gràcies per seguir-me.</div>Roserhttp://www.blogger.com/profile/06962548886435040737noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-1134360325617998875.post-48382958060300415572014-06-02T12:23:00.000+02:002014-06-02T12:23:15.348+02:00Pastís de maduixes amb nata i 3 anys de bloc!!<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Doncs si, ja em arribat als 3 anys de bloc, i que ràpid passa el temps! </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Ahir dia 1 de juny vaig complir tres anys del començament d'una etapa gastronòmica que em fa créixer cada dia aprenent i gaudint, i que espero que duri molt temps més.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Moltes gràcies als que em seguiu tant per aquí com pel facebook, així que, a continuar s'ha dit!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Ja sabeu que jo sóc de poques paraules, així que anem per feina, que aquesta recepta s'ho mereix de lo boníssima que està.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Quan la vaig veure al bloc de <a href="http://kanelaylimon.blogspot.com.es/2014/03/pastel-de-fresas-con-nata.html">Kanela y Limón</a>, vaig saber que no tardaria molt en provar-la. </span><span style="font-size: large;">És una recepta molt fàcil i el resultat és bonic i deliciós!!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Així doncs, celebrarem com es mereix l'aniversari d'aquest bloc.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiB7M4E_TtM4JAzUMy3UssN9SbSuzZv8_TR-nDdpHRNr5HovpGNwQCAHhFvHKTTB3OoVL91yn6-umqoXXF44vVEJ5zzYBLga2lXyhPZnnCkQ0v5Gww-G6AsvNISSUOfpApjuM1p_jKYhdA/s1600/P5270004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiB7M4E_TtM4JAzUMy3UssN9SbSuzZv8_TR-nDdpHRNr5HovpGNwQCAHhFvHKTTB3OoVL91yn6-umqoXXF44vVEJ5zzYBLga2lXyhPZnnCkQ0v5Gww-G6AsvNISSUOfpApjuM1p_jKYhdA/s1600/P5270004.JPG" height="464" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuHSZ3zGm9FnqtEzvm4EwgVnAD_gkgZDCxJwRaSYGrEKPGjmnjVJkw9XGxuDvuf-dIXqAPInXP2p5P1X25g8nq7_dcUwo_AJZaQYlwfZC8CBy0MrYSI8-qY_N5pS0tdGorO2qos8NHXEM/s1600/P5270011.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuHSZ3zGm9FnqtEzvm4EwgVnAD_gkgZDCxJwRaSYGrEKPGjmnjVJkw9XGxuDvuf-dIXqAPInXP2p5P1X25g8nq7_dcUwo_AJZaQYlwfZC8CBy0MrYSI8-qY_N5pS0tdGorO2qos8NHXEM/s1600/P5270011.JPG" height="542" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Ingredients:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Per la capa blanca:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">100gr. de formatge per untar (philadelphia o el que més us agradi)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">250ml. de nata per muntar</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">250ml. de llet</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">60gr. de sucre</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 sobre de cuajada</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 pessic de sal</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Per la capa rosa:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">180gr. de maduixes madures</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">250ml. de nata per muntar</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">250ml. de llet</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">60gr. de sucre</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">2 sobres de cuajada</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 pessic de sal</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Tenim que tenir un motlle preparat, en el meu cas vaig fer servir un de silicona, però si utilitzeu un motlle d'algun altre material, el podeu sucar amb una mica d'oli perquè alhora de desemmotllar sigui més fàcil.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Començarem amb la capa blanca.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Posem tots els ingredients junts en un recipient al foc i remenem contínuament fins que es dissolgui tot i la mescla comenci a bullir. Retirem i aboquem al motlle que teniem preparat. Ho posem a la nevera mentre preparem la següent capa.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Continuem amb la capa rosa fent el mateix que el pas anterior, afegint tots els ingredients en un recipient. Les maduixes les haurem netejat i triturat anteriorment.(per triturar-les millor ho podem fer afegint una mica de la llet dels ingredients, així no ens quedarà una mescla tant espessa).</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Remenem la mescla fins que comenci a bullir. Retirem i ho afegirem per sobre de la capa blanca.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">La capa blanca la traiem de la nevera, estarà bastant cuatllada però la capa rosa la tenim que volcar amb molta cura. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">El que primer faig és agafar una forquilla i faig unes petites ratlles per sobre de la capa blanca, sense foradar molt, després vaig afegint la capa rosa cullerada a cullerada, molt poc a poc perquè no s'enfonsi, i finalment ho posem un altre cop a la nevera fins que es cuatlli tot bé. Ho podem fer d'un dia per l'altre i així quedarà perfecte. O esperem unes 4 hores o així.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Quan ha passat el procés ho desemmotllem i a servir!!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="blogger-post-footer">Gràcies per seguir-me.</div>Roserhttp://www.blogger.com/profile/06962548886435040737noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-1134360325617998875.post-15736830476777131712014-05-21T18:42:00.000+02:002014-05-21T18:42:12.249+02:00Espaguetis amb espinacs i formatge fresc<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Quants dies sense publicar... espero que no us oblideu de mi encara jejejej, però l'embaràs em porta més que entretinguda a part que molt il·lusionada; però sempre hi penso amb el bloc i amb les receptes que tinc pendents de publicar, així que, vaig de seguida amb aquesta recepta que tant m'agrada!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiu1B9Kob6aBnvNdQsFXSn5Xg6V95fMKApWOEOoQWqFUovt1Y9GxVWOViLkxG8DAC57Gdb7xIcqAL2BoBmG5BMQYtTkRhwOseVJx_utp3S77irUZ6BjU89p8RnX8k8m-XvDiZcsunUd4s/s1600/P3220003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiu1B9Kob6aBnvNdQsFXSn5Xg6V95fMKApWOEOoQWqFUovt1Y9GxVWOViLkxG8DAC57Gdb7xIcqAL2BoBmG5BMQYtTkRhwOseVJx_utp3S77irUZ6BjU89p8RnX8k8m-XvDiZcsunUd4s/s1600/P3220003.JPG" height="474" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<span style="font-size: large;">Ingredients per 2 persones:</span><br />
<span style="font-size: large;">200gr. d'espaguetis integrals (o la pasta que més us agradi)</span><br />
<span style="font-size: large;">1 o 2 alls</span><br />
<span style="font-size: large;">1 menat i mig o dos d'espinacs congelats (normalment ho faig a ull)</span><br />
<span style="font-size: large;">2 tarrines petites de formatge fresc, del que posem a les amanides</span><br />
<span style="font-size: large;">Nata per cuinar uns 300ml.</span><br />
<span style="font-size: large;">Sal</span><br />
<span style="font-size: large;">Oli d'oliva</span><br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Posem una olla d'aigua al foc i quan arrenqui a bullir afegirem la pasta, la courem el temps indicat a l'envàs, i quan estigui la traiem i la reservem.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Mentrestant, posem en una paella una raig d'oli i els alls ben picadets, els fregim uns segons i afegim els espinacs congelats. Els courem fins que es descongelin i estiguin tots integrats, després afegim el formatge fresc tallat a taquets i saltegem uns pocs minuts. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Afegim la nata, rectifiquem de sal i coiem fins que estigui tot ben integrat i la nata hagi reduït una mica.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Afegim la pasta i saltegem tot plegat per integrar, i ja podem servir.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Espero que us agradi!!</span></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span><div class="blogger-post-footer">Gràcies per seguir-me.</div>Roserhttp://www.blogger.com/profile/06962548886435040737noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-1134360325617998875.post-21765510885001879722014-04-25T12:37:00.001+02:002015-01-16T10:28:15.239+01:00Coca de iogurt amb llimó<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Aquest mes a<a href="http://memoriesdunacuinera.blogspot.com.es/"> Memòries d'una cuinera</a> ens proposen preparar coca de iogurt. Aquesta recepta és la primera que vaig aprendre a fer, i com m'agrada! Sempre bé de gust i es pot combinar amb altres ingredients per aportar nous sabors.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">La característica curiosa que té aquesta coca d'avui és que se li posa el llimó natural sencer, amb pell i tot. Si si, tal i com heu llegit. Jo no ho havia provat mai fins que vaig fer una recepta que vaig veure al bloc d'Isasaweis, de coca de taronja, amb la taronja sencera també, ja us posaré la recepta. I com que em va agradar tant també ho vaig provar amb el llimó, doncs el resultat, boníssim! Us convido a que ho proveu, així que no m'allargo més i anem per feina.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZ-EgCSg4FZzQLWyDtYbv1YoLdbGO10n4ySShIBmVzUz9k5dggBP8gmWkLyvUyGdaYPESOfcQ-1_mLYHpyQlSl4Raonjwkzuj3XHygKe3uiRyln2jWnNHWymKC5LeOaEj9AQZGAqRNgAk/s1600/P4160005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZ-EgCSg4FZzQLWyDtYbv1YoLdbGO10n4ySShIBmVzUz9k5dggBP8gmWkLyvUyGdaYPESOfcQ-1_mLYHpyQlSl4Raonjwkzuj3XHygKe3uiRyln2jWnNHWymKC5LeOaEj9AQZGAqRNgAk/s1600/P4160005.JPG" height="338" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEim9mi4zpqy9pmgUwbAaA8SEhphPpX4qwW_8n7oXJBS20tyaLdQncOOH_386lIhxUXKXDJcLoZjoZonB5gkZgGn1eK2X8KKRjjj06zMjBzFZxGomDR28RZAcjMcsvBqjHd6Wx0mXmUSdCQ/s1600/P4160017.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEim9mi4zpqy9pmgUwbAaA8SEhphPpX4qwW_8n7oXJBS20tyaLdQncOOH_386lIhxUXKXDJcLoZjoZonB5gkZgGn1eK2X8KKRjjj06zMjBzFZxGomDR28RZAcjMcsvBqjHd6Wx0mXmUSdCQ/s1600/P4160017.JPG" height="326" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Ingredients:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 iogurt</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">(amb el iogurt vuit farem la mida de la resta d'ingredients)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 mida de iogurt d'oli</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">3 mides de sucre</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">4 mides de farina</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">3 ous</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 llimó sencer amb pell i tot, ben net</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 sobre de llevat</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Pel glacejat de sobre:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">150gr. de sucre glaç</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 cullerada d'aigua</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 cullerada de suc de llimó</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Encenem el forn a 180 graus.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">En un bol posarem el iogurt, l'oli, el sucre, els ous i el llimó tallat a trossets mirant de treure els pinyols de dins. Ho triturem fins que aconseguim una mescla homogènia i no quedin trossos de llimó.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Afegim la farina i el llevat tamissats i ho barregem amb unes varilles manuals. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Quan tinguem la mescla homogènia la bolquem en un motlle engrassat i ho posem al forn durant uns 40 minuts. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">El temps dependrà del forn, ho anem controlant i punxant fins que estigui fet de dintre.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Quan estigui ho traiem del forn i ho deixem refredar. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Quan estigui completament fred podrem afegir el glacejat que el farem així:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">En un bol posem el sucre glaç i hi afegim la cullerada d'aigua i de llimó. Ho barregem fins aconseguir una crema espessa per poder posar sobre la coca, si veiem que està molt molt espès encara hi podem afegir una culleradeta més d'aigua, podem afegir la que ens faci falta però molt poquet, ho afegim de mica en mica fins aconseguir la consistència desitjada.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Decorem per sobre, i podem deixar reposar una mica a que el glacejat espessi una mica i ja podem començar a menjar!</span></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span><div class="blogger-post-footer">Gràcies per seguir-me.</div>Roserhttp://www.blogger.com/profile/06962548886435040737noreply@blogger.com23tag:blogger.com,1999:blog-1134360325617998875.post-58626850238595648632014-04-08T18:13:00.001+02:002014-04-08T18:14:52.150+02:00Pastís de crema catalana<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Als que us agradi la crema catalana no us podeu perdre aquest pastís ja que està deliciós!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">El vaig fer pel dia de Sant Josep i va agradar molt als que el van provar. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">La recepta l'he tret del bloc <a href="http://bufetdepostres.blogspot.com.es/2013/01/pastis-de-crema-catalana.html">Bufet de postres</a>, on podeu trobar un recull de receptes dolces ben bones!</span></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEho_VHxRTJEiOr-AQK_9zgjZ_K-YmBJo4UAw5RHo6Pkg30gcS1z8ki6iEWV-TgTdn-_YvB1wM29RCiccBHEPdyPxRBIRz6GnpQXew0H4k_XH5qlvGt5Uueul4Gt7xGxsPL1N8Xg6qxT2tA/s1600/P3190010.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEho_VHxRTJEiOr-AQK_9zgjZ_K-YmBJo4UAw5RHo6Pkg30gcS1z8ki6iEWV-TgTdn-_YvB1wM29RCiccBHEPdyPxRBIRz6GnpQXew0H4k_XH5qlvGt5Uueul4Gt7xGxsPL1N8Xg6qxT2tA/s1600/P3190010.JPG" height="524" width="640" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">La fotografia no ha quedat del tot com volia, ja que alhora de voler passar el pastís de la base del motlle al plat de decoració se'm va fer molt difícil, i fins hi tot se'm van fer grietes per sobre com es pot comprovar. I al final el vaig tenr que deixar amb la base del motlle jejejej. Però encara que l'aparença no sigui la millor us puc assegurar que era tota una delícia!!</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Ingredients:</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Per la base:</span><br />
<div>
<span style="font-size: large;">Un paquet de galetes</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;">2 cullerades de mantega</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br />Per la crema catalana: <br />1 litre de llet.<br />8 rovells d'ou<br />125 gr de sucre.<br />50 g de maizena<br />1 branca de canyella.<br />1 pela de llimona.<br />5 fulls de gelatina (10 gr) </span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Encenem el forn a 180 graus.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Començarem fent la base triturant les galetes. Desfarem la mantega i la barrejarem amb les galetes fins aconseguir una massa homogènia que estendrem al fons de la base d'un motlle desemmotllable.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Ho posem al forn uns minuts perquè la base quedi més consistent. Amb 3 o 4 minuts ni haurà prou.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Reservem.</span></div>
<br /><br /><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">Per a la crema catalana:<br />Hidrateu els fulls de gelatina amb aigua freda.<br />En un cassó es bull la llet amb la canyella i la pell de llimona.<br />En un altre cassó que pugui anar al foc es barregen els rovells i el sucre. Un cop mesclat s' hi afegeix la maizena. Mesclem fins que quedin ben integrat.<br />Quan la llet arrenqui el bull la deixeu entebeir a fi que infusioni la canyella i la llimona.<br />Un cop tèbia, la coleu, i l´afegiu de mica en mica, a la mescla dels ous. Remeneu bé i la porteu a foc.<br />Amb les varilles remeneu bé la mescla dels ous fins que comenci a espesseir. Retireu del foc la crema. Es remena enèrgicament. Es cola pel colador xinès. i s´afegeixen els fulls de gelatina escorreguts. Remeneu fins que es dissolguin completament.<br />S' aboca la crema catalana sobre la base de pa de pessic i es deixa refredar a temperatura ambient i després es reserva en la nevera. Millor fer-lo d´un dia per l´altre a fi que quedi ben quallat.<br />Just abans de servir, s'hi escampa sucre pel damunt i amb l'ajuda d'una pala roent o bé un cremador es crema.<br /><br />(L'explicació anterior del pas a seguir per fer el farcit de crema catalana l'he extret íntegrament del bloc de Bufet de postres, ja que he seguit el mateix procediment.)<br /><br />Espero que us agradi!!</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="blogger-post-footer">Gràcies per seguir-me.</div>Roserhttp://www.blogger.com/profile/06962548886435040737noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-1134360325617998875.post-18296067349211514882014-03-22T12:54:00.000+01:002014-03-22T12:54:50.256+01:00Risotto de bolets<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Aquest mes <a href="http://memoriesdunacuinera.blogspot.com.es/">Memòries d'una cuinera</a> ens invita a cuinar amb arròs. Doncs la meva proposta des d'un començament va estar clara, el risotto. Un plat d'arròs cremós amb formatge parmesà d'origen italià.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">No és una recepta difícil, però si s'ha de tenir paciència d'estar pendent de l'arròs posant caldo i anant remenant tota l'estona fins que aquest estigui cuit.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbhj9XlXDOfLwU5om0iLvyHCbGnfKrsT8pxCNa3VbaacbVd8vhCxuKhQJIJ6uIT09w-N1ctLUqECpoaSQtUngLMIdWArcVd94On-pOGtTG4_5JkK6zmEYVolEqaITUwqz-N9hsuc2VRA4/s1600/P3210003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbhj9XlXDOfLwU5om0iLvyHCbGnfKrsT8pxCNa3VbaacbVd8vhCxuKhQJIJ6uIT09w-N1ctLUqECpoaSQtUngLMIdWArcVd94On-pOGtTG4_5JkK6zmEYVolEqaITUwqz-N9hsuc2VRA4/s1600/P3210003.JPG" height="500" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Ingredients per 2 persones:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">200 gr. d'arròs (vaig utilitzar arròs arborio, que és la varietat italiana per fer el risotto, però podeu utilitzar l'arròs bomba de tota la vida).</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1l. de caldo de pollastre o verdures</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1/2 ceba</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 all</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1/2 got de vi blanc</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Un grapat de barreja de bolets deshidratats</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Oli d'oliva</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Sal</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Pebre negre</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">2 cullerades de formatge parmesà ratllat</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Una hora abans, més o menys, posem en un bol els bolets deshidratats coberts d'aigua, els deixem hidratar fins que ens posem a cuinar.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Comencem posant el caldo en una olla i al foc fins que comenci a bullir, després l'anem mantenint a foc mig-lent per quan el necessitem alhora de coure l'arròs.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Mentrestant, piquem la ceba i l'all i els daurem en una paella amb un raig d'oli i una mica de sal. Quan estigui gairebé a punt, piquem els bolets (l'aigua on s'han hidratat la guardem per afegir després a l'arròs), i els afegim al sofregit. Posem pebre i saltegem. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Afegim l'arròs, el saltegem pocs minuts i afegim el vi. El deixem reduir perquè s'evapori l'alcohol.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Ara afegim caldo de mica en mica, afegim un cullerot, barregem i deixem que es vagi hidratant l'arròs, quan en falti més, doncs afegim un altre cullerot, barregem i deixem una mica. Afegim també el suc d'hidratar els bolets, que donarà un gust deliciós. I així fins que hagin passant uns 18 minuts, que són els que necessita de cocció l'arròs. Rectifiquem de sal si falta. (Aquest és el pas més entretingut, com podeu veure).</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Quan l'arròs estigui cuit, haurà agafat consistència cremosa de tant remenar, llavors a l'últim moment afegim el formatge, el barregem i ja el podem servir.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Estarà deliciòs!</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<img height="283" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOavbQMiSHY5w4EswUW6sisjQLrjQLwhIhM58MTQzkRNgUSnDucPLpqF4Ha4drskAqzDcUbpHp1VmPPInuABCXRxzAN6MtQs5T9S55lfs_An5ufSekIxPEfFM5rXAJdOaxUW-Htf-FhZE/s400/arro%CC%81s.jpg" width="400" /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="blogger-post-footer">Gràcies per seguir-me.</div>Roserhttp://www.blogger.com/profile/06962548886435040737noreply@blogger.com19tag:blogger.com,1999:blog-1134360325617998875.post-50489919857981481822014-03-10T12:16:00.000+01:002014-03-10T12:16:38.324+01:00Pastís de formatge i Oreo<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Aquest pastís el vaig veure al bloc de <a href="http://www.lasrecetasdemj.com/2013/01/videoreceta-cheesecake-de-oreo-sin.html">Las recetas de MJ</a> i com no, no em vaig poder resistir a provar-lo. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">El resultat va ser una grata sorpresa, estava tant deliciós que el qualificaria com dels millors pastissos de formatge que he menjat. No deixeu de provar-lo, us encantarà tant a vosaltres com als que els hi doneu a tastar!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">No he fet cap canvi a la recepta però us escric igualment els ingredients i procediment, encara que si entreu al bloc de las recetas de MJ trobareu un vídeo explicatiu que encara fa més fàcil la recepta. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<span style="font-size: large;">Així que no teniu excusa!</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdjAxK-IVnJx6qZ8j7laDErRuWS171v2S05NXSetsv-Sf_yOjW9JnRUSSyGx4wAJHh9k3rznQwXPkoQ2QUaM4oLtCZDOmN8mKINNg1Tz8c4ldjSfs1fGy_hOajBVSjZaIfq_oal0eB9Dc/s1600/P2270004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdjAxK-IVnJx6qZ8j7laDErRuWS171v2S05NXSetsv-Sf_yOjW9JnRUSSyGx4wAJHh9k3rznQwXPkoQ2QUaM4oLtCZDOmN8mKINNg1Tz8c4ldjSfs1fGy_hOajBVSjZaIfq_oal0eB9Dc/s1600/P2270004.JPG" height="464" width="640" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKu7af5lMs7aMRpCSFT_QvuLX_c_COQ030snR6-o57YU4eQr4-Vz_fbJjMSdpXIAVymToxyNVUfSyegkIWzrhO3ct6lCeFCPnnm9MXJqxGe6v6lX8KhbsovtwlVN2OVfaDkm49oztnbMk/s1600/P2270006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKu7af5lMs7aMRpCSFT_QvuLX_c_COQ030snR6-o57YU4eQr4-Vz_fbJjMSdpXIAVymToxyNVUfSyegkIWzrhO3ct6lCeFCPnnm9MXJqxGe6v6lX8KhbsovtwlVN2OVfaDkm49oztnbMk/s1600/P2270006.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Ingredients:</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Per la base i cobertura:</span><br />
<span style="font-size: large;">34 galetes Oreo sense el farcit, només la cobertura</span><br />
<span style="font-size: large;">80gr. de mantega sense sal</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Pel farcit:</span><br />
<span style="font-size: large;">800gr. de formatge philadelphia</span><br />
<span style="font-size: large;">80gr de sucre</span><br />
<span style="font-size: large;">100ml. de llet</span><br />
<span style="font-size: large;">El farcit de les 34 Oreos</span><br />
<span style="font-size: large;">8 fulles de gelatina neutra</span><br />
<span style="font-size: large;">Suc de 1/2 llimó</span><br />
<span style="font-size: large;">Un pessic de sal</span><br />
<span style="font-size: large;">400gr de nata per muntar (guardar a la nevera)</span><br />
<span style="font-size: large;">40gr de sucre</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Començarem separant la crema de totes les galetes, i aquesta la guardem pel farcit.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Folrem la base d'un motlle desemmotllable amb paper vegetal, en el meu cas de 26 cm. de diàmetre. Aquest pas és per facilitar quan traiem el pastís de la base.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Triturem les galetes, i en guardem una mica per la cobertura, per la decoració final. Amb la mantega una mica desfeta o a punt de pomada, la barregem amb les galetes fins aconseguir una massa, que posarem a la base del motlle, aplanant fins que quedi totalment cobert. Ho reservem a la nevera.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Ara posem les fulles de gelatina en un bol amb aigua freda i reservem.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Dins d'una olla posem el farcit de les galetes, el formatge, el suc de llimona i el sucre, i escalfem a foc mig sense parar de barrejar, afegim també el pessic de sal i barregem fins que quedi una mescla homogènia. Ara afegim la llet, i aquesta ajudarà a desfer algun grumoll que hagi pogut quedar. Barregem fins que estigui ben integrat. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Escorrem be la gelatina i la incorporem, i tornem a barrejar fins que es dissolgui i comenci a bullir la mescla.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Reservem.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Ara muntarem la nata amb unes varetes elèctriques si pot ser, ja que sinó ens cansarem bastant; per això la posarem en un bol (millor que estigui freda perquè ens assegurarem de que monti) juntament amb el sucre i les muntem. No les hem de muntar del tot sinó semimuntades, que quedi una mica cremós.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Ara anirem afegint la mescla anterior de formatge a la nata. N'afegim una mica i barregem suaument, una mica més i tornem a barrejar suau, i així fins que ho tinguem tot en una mescla homogènia.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Finalment buidem la mescla al motlle que teníem preparat. Aplanem la superfície si queda desigual i la deixarem reposar a la nevera un mínim de sis hores.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Quan la desemmotllem per presentar-la, posem per sobre el pols de les galetes Oreo que havíem guardat. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">I a gaudir!!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span><div class="blogger-post-footer">Gràcies per seguir-me.</div>Roserhttp://www.blogger.com/profile/06962548886435040737noreply@blogger.com18tag:blogger.com,1999:blog-1134360325617998875.post-26240160621521193992014-02-24T20:13:00.001+01:002014-02-24T20:13:57.288+01:00Mini pizzes d'albergínia (sense massa)<span style="font-size: large;">Hola de nou! Doncs avui us mostro aquesta recepta tant fàcil i alhora tant bona... He dit que són pizzes però en realitat no porta la massa de pizza, la base és una rodanxa d'albergínia i per sobre es gratina amb formatge i queden unes mini pizzes delicioses i molt sanes.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">La vaig veure al Pinterest i em sembla que és una recepta originària de la Julia Child, dic que em sembla perquè no domino gaire aquest programa i per veure de quina pàgina surt una recepta tinc la meva feina...</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUgahrhsh0fykfGJUpVqow6qqiWQ0idC5cCITQFFcw7Au_7ykQ94e9jYAWrLA34uPDHOntJDAesiCO2TNs4Beu_8kZZDs5-SSyiuKB0Yrt14noU_JYN6gRSFwc47tUhcd1uTdgXJ9N7ms/s1600/P2130002.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUgahrhsh0fykfGJUpVqow6qqiWQ0idC5cCITQFFcw7Au_7ykQ94e9jYAWrLA34uPDHOntJDAesiCO2TNs4Beu_8kZZDs5-SSyiuKB0Yrt14noU_JYN6gRSFwc47tUhcd1uTdgXJ9N7ms/s1600/P2130002.JPG" height="588" width="640" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Ingredients:</span><br />
<span style="font-size: large;">1 albergínia</span><br />
<span style="font-size: large;">Tomàquet fregit</span><br />
<span style="font-size: large;">Formatge ratllat</span><br />
<span style="font-size: large;">Orenga</span><br />
<span style="font-size: large;">Sal </span><br />
<span style="font-size: large;">Oli</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Es tant fàcil com, rentar l'albergínia i tallar-la a rodanxes una mica dobles, d'un dit més o menys.</span><br />
<span style="font-size: large;">Les salem, posem oli i una mica d'orenga i les posem al forn a 200 graus durant uns 10 minuts o fins que notem que estan fetes.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Les traiem i posem tomàquet per sobre i formatge ratllat (entre el tomàquet i el formatge també podríeu posar algun altre ingredient que us agradi com pernil dolç, tonyina... ), i finalment les posem a gratinar, fins que el formatge quedi com més ens agradi.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span><div class="blogger-post-footer">Gràcies per seguir-me.</div>Roserhttp://www.blogger.com/profile/06962548886435040737noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-1134360325617998875.post-30254517596899071592014-02-18T10:42:00.001+01:002014-02-18T10:42:57.852+01:00Empanada de verdures i xampinyons<span style="font-size: large;">Hola! Ja torno a estar aquí després d'uns quants dies sense publicar, ja se que molts de vosaltres ho trobeu a faltar, doncs estic intentant recuperar el ritme de nou.....a veure si ho aconsegueixo. Però tranquils que no us deixaré de banda!</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Aquesta recepta és molt fàcil i ho podeu farcir del que més us agradi, allà la vostra imaginació.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0NNuvHm5smjuPmD_XNRNsxcM3xhRJxcoQaZuIqFsyNpE0jvsSbQNA36ude5JjrOwbdkkL6LtKJjYWZPD__5PXlryaaS-by8XfFLujvQouiHmFwfvfpUFAJTQnC-HlmrAhNjzrosDxb_g/s1600/P2150007.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0NNuvHm5smjuPmD_XNRNsxcM3xhRJxcoQaZuIqFsyNpE0jvsSbQNA36ude5JjrOwbdkkL6LtKJjYWZPD__5PXlryaaS-by8XfFLujvQouiHmFwfvfpUFAJTQnC-HlmrAhNjzrosDxb_g/s1600/P2150007.JPG" height="500" width="640" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiH-BqjGdY9WdIZwAhE4AeU5L-14zEMKSF6NZfh32debrEoGQ1Dgd_RukkawHu-aCXPReths5XOsaXh4mitJaXMoV37L5ENLdwcoQcTJ1K7X5TwHnwfrijPQrrQ-IjsNDMX7ppqUURAE3M/s1600/P2150009.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiH-BqjGdY9WdIZwAhE4AeU5L-14zEMKSF6NZfh32debrEoGQ1Dgd_RukkawHu-aCXPReths5XOsaXh4mitJaXMoV37L5ENLdwcoQcTJ1K7X5TwHnwfrijPQrrQ-IjsNDMX7ppqUURAE3M/s1600/P2150009.JPG" height="432" width="640" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Ingredients:</span><br />
<span style="font-size: large;">2 planxes de pasta de full </span><br />
<span style="font-size: large;">1 ceba</span><br />
<span style="font-size: large;">1 all</span><br />
<span style="font-size: large;">1/2 pebrot vermell</span><br />
<span style="font-size: large;">1/2 pebrot verd</span><br />
<span style="font-size: large;">1 albergínia</span><br />
<span style="font-size: large;">1 carabassó</span><br />
<span style="font-size: large;">1 pot de xampinyons laminats</span><br />
<span style="font-size: large;">oli</span><br />
<span style="font-size: large;">sal </span><br />
<span style="font-size: large;">Pebre negre</span><br />
<span style="font-size: large;">2 cullerades de tomàquet fregit</span><br />
<span style="font-size: large;">Formatge ratllat</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Comencem a fer el farcit fent un sofregit amb la ceba i l'all ben picadets. Quan estigui dauradet afegim la resta de verdures </span><br />
<span style="font-size: large;">ben picades i els xampinyons una mica picats també. Afegim sal i pebre al gust.</span><br />
<span style="font-size: large;">Quan estigui el farcit ben fet i al gust, afegim el tomàquet i l'integrem bé.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Encenem el forn a 200 graus amb calor a dalt i a baix.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Estirem des dues planxes de pasta de full i les puntxem per tot arreu amb una forquilla. </span><br />
<span style="font-size: large;">Posem una planxa de pasta amb una base de paper vegetal, a la bandeja del forn. Ho farcim amb l'anterior preparació, ho cobrim amb formatge ratllar al gust per sobre i ho acabem cobrint amb l'altra planxa de massa.</span><br />
<span style="font-size: large;">Tanquem les vores i si volem i ens sobra alguna vora, posem alguna decoració per sobre de l'empanada.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">La posem al forn i la deixem fer-se uns 15 minuts, fins que la massa agafi un color rosset.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">I ja heu vist el resultat!</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span><div class="blogger-post-footer">Gràcies per seguir-me.</div>Roserhttp://www.blogger.com/profile/06962548886435040737noreply@blogger.com18tag:blogger.com,1999:blog-1134360325617998875.post-51971197933415519772014-01-29T11:10:00.000+01:002014-01-29T11:10:11.152+01:00Lasanya de bolets i gambes<span style="font-size: large;">Bon dia! Ja se que us tinc una mica abandonats, ho sento!! Però per fi avui publico una altra recepta i espero que us agradi.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZD_wU-hBjoJNooknhdzKtSHN2w_AN9IO0mXR7LOa5h6nML3iSFajxXUSZS6OHoga_arp9-kCcEeiYpdHsEungbPjZqw6R4gzpqcyCTFtD-EFUq53pLc6Z6b-cBj1AMqpEyf7ur0i15xA/s1600/PA290015.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZD_wU-hBjoJNooknhdzKtSHN2w_AN9IO0mXR7LOa5h6nML3iSFajxXUSZS6OHoga_arp9-kCcEeiYpdHsEungbPjZqw6R4gzpqcyCTFtD-EFUq53pLc6Z6b-cBj1AMqpEyf7ur0i15xA/s1600/PA290015.JPG" height="418" width="640" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Ingredients per dues lasanyes com aquesta:</span><br />
<span style="font-size: large;">6 plaques de lasanya</span><br />
<span style="font-size: large;">1 ceba petita</span><br />
<span style="font-size: large;">1 all</span><br />
<span style="font-size: large;">Un pot de xampinyons o bolets variats uns 300 gr (ho he fet a ull)</span><br />
<span style="font-size: large;">Uns 150gr de gambes congelades crues i pelades</span><br />
<span style="font-size: large;">2 cullerades de farina</span><br />
<span style="font-size: large;">Llet</span><br />
<span style="font-size: large;">Oli d'oliva</span><br />
<span style="font-size: large;">sal</span><br />
<span style="font-size: large;">Formatge ratllat</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Posarem una olla amb aigua a bullir. Quan aquesta comenci a bullir introduïm una a una les plaques de lasanya i les bullim el temps recomanat en l'envàs. Passat aquest temps les escorrem i les reserven sobre un drap perquè perdin la humitat.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Mentre, posem un raig d'oli a una paella i posem a sofregir l'all i després la ceba i ho salem. Quan li quedi poc afegim els bolets trossejats i ho fem durant uns minuts, quan estigui afegim les gambes, descongelades, i deixem uns minuts més fins que estiguin fetes. Ara farem la beixamel dins del sofregit mateix, així ja ens queda gustosa i incorporada. Afegim al sofregit una mica d'oli si està molt sec, després afegim la farina i la remenem una mica perquè es cogui, i finalment afegim llet poc a poc, mentre barregem. Jo afegeixo una mica de llet, barrejo i quan en necessito més torno amb el procés. Tot fins que aconsegueixo la textura desitjada. Corregim de sal i ja ho tenim.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Ara muntem la lasanya; untem una bandeja de forn amb oli, posem una placa de pasta al fons, en aquest cas si fem dos lasanyes doncs dos bases, afegim una mica de farcit i ho cobrim amb una altra placa de pasta, tornem a farcir i ho cobrim amb una última placa. Posem per sobre formatge ratllat i ho gratinem al forn.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Ja ho tindrem llest per gaudir!</span></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span><div class="blogger-post-footer">Gràcies per seguir-me.</div>Roserhttp://www.blogger.com/profile/06962548886435040737noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-1134360325617998875.post-43768501770411101932014-01-07T12:14:00.000+01:002014-01-07T12:15:29.265+01:00Pastís de xocolata i taronja i el meu aniversari!<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Doncs si, avui és el meu aniversari i compleixo 28 anys!!! Aquest any un dels més especials compartit amb la noticia del meu embaràs, no puc estar més contenta!!!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Doncs per celebrar-ho un pastís, i ben fàcil! Ja que com us comentava en l'anterior port em costa posar-me a la cuina i he de fer coses ràpides i fàcils, per tant pot ser que no publica molt sovint ja que no puc pensar ni amb receptes ni amb menjar casi jejejjej </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Mireu quina pinta!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdg5mHfNi9qs-ldGlq_EXX4zasdLodySQ5YW5t9xX94Ljehu1APKHX63jXfvktTWekud6nw4OmKzuciW8SAIKQAWq2o95eybJUFaEyZur3xLoGm7qYSe4VRqBjFdtMbcQOojM5gkH5yJM/s1600/PB160003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdg5mHfNi9qs-ldGlq_EXX4zasdLodySQ5YW5t9xX94Ljehu1APKHX63jXfvktTWekud6nw4OmKzuciW8SAIKQAWq2o95eybJUFaEyZur3xLoGm7qYSe4VRqBjFdtMbcQOojM5gkH5yJM/s1600/PB160003.JPG" height="556" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Ingredients:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Per la base:</span></div>
<span style="font-size: large;">1 paquet de galetes<br />1 cullerada colmada de mantega<br />Llet</span><br />
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<div>
<span style="font-size: large;">Pel farcit:</span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 sobre de quallada</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">500ml. de llet</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">2 o 3 cullerades de crema de cacau</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">la ratlladura de mitja taronja</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<span style="font-size: large;"></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Primer farem la base triturant les galetes. Desfem la mantega i l’afegim; barregem i si notem que falta líquid afegir una mica de llet, i així fins que ens quedi una massa consistent.</span></div>
<span style="font-size: large;">
<div style="text-align: justify;">
La posem a la base d’un motlle desenmotllable ben estirada i cobrint-ho tot.</div>
<div style="text-align: justify;">
Ho guardem al frigorífic.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Pel farcit dissoldrem el contingut del sobre en 250ml de llet.</div>
<div style="text-align: justify;">
Escalfem els altres 250ml. amb la crema de cacau i la ratlladura barrejant continuament, i quan comenci a bullir afegim la barreja anterior barrejant fins que torni a bullir.</div>
<div style="text-align: justify;">
Llavors ho retirem uns segons del foc sense deixar de remoure i ho tornem a posar fins que torni a bullir.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ara ja ho podem posar al motlle que teniem preparat amb la base, ho deixem temperar una mica i després ho guardem al frigorífic durant unes quantes hores, mínim 4.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Bon any nou!!!</div>
</span></div>
</div>
<div class="blogger-post-footer">Gràcies per seguir-me.</div>Roserhttp://www.blogger.com/profile/06962548886435040737noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-1134360325617998875.post-70337396041763366392013-12-23T20:00:00.000+01:002013-12-23T20:00:06.003+01:00Cake pops (o boles de bescuit)<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Aquestes són les meves primeres cake pop i la veritat és que m'ha agradat molt el resultat, queden molt divertides i són boníssimes!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">I amb aquesta entrada us vull desitjar que passeu molt bones festes i sigueu molt feliços!!!</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7tsBX3TI4Gj9b66hLf8qcFmYzpYdpmZkbPcpgpiiwGQ6GubvrTRnvzVkjgKfZBNxXcDO8IKZfK0LWld7cIq8ByfzdRR_mb2vua_V8uCBvhL-v2rYLNKDA96eBbd2K9q47_LCypmCej9Y/s1600/PA290004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7tsBX3TI4Gj9b66hLf8qcFmYzpYdpmZkbPcpgpiiwGQ6GubvrTRnvzVkjgKfZBNxXcDO8IKZfK0LWld7cIq8ByfzdRR_mb2vua_V8uCBvhL-v2rYLNKDA96eBbd2K9q47_LCypmCej9Y/s640/PA290004.JPG" width="618" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhc-yQQXZ9rILtVDta8O0gIffEHX8B5MauMzvXqnTlhVqCn5c6a-PE7-exJJuf4XEmUs64proYGAILDBMHNLOM5RnZvXLOlNFipRig4ZAljpBsufmI53xcaQpybLMZKCiqMfss1v4X0hnw/s1600/PA290002.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="592" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhc-yQQXZ9rILtVDta8O0gIffEHX8B5MauMzvXqnTlhVqCn5c6a-PE7-exJJuf4XEmUs64proYGAILDBMHNLOM5RnZvXLOlNFipRig4ZAljpBsufmI53xcaQpybLMZKCiqMfss1v4X0hnw/s640/PA290002.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgE9T2m2Ys1CkqiaWiKXEO1d04WjIJ0ubWcIb7d34r4IC5YQzRz2OE_6eqeWHWngPItL8pRjfU0ybXZbGE444DSC0i6CgWPygqJMmWfetM7dldOhOsMj9_bn_JbWsUg9y-vszbjk7zwHn8/s1600/PA290006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="636" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgE9T2m2Ys1CkqiaWiKXEO1d04WjIJ0ubWcIb7d34r4IC5YQzRz2OE_6eqeWHWngPItL8pRjfU0ybXZbGE444DSC0i6CgWPygqJMmWfetM7dldOhOsMj9_bn_JbWsUg9y-vszbjk7zwHn8/s640/PA290006.JPG" width="640" /></a></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">El bescuit el vaig aprofitar d'un pastís que vaig fer, i al retallar-lo perquè em quedés bé, vaig guardar-ho per fer les boles.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">La recepta per fer les boles la vaig treure d'un llibre que tinc que es diu Bizco letas de Clare O'Connell. Però jo tenia menys quantitat de bescuit, per tant les mesures les vaig fer a ull.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Però l'acabat amb els candy melts i la decoració ha estat cosa meva.</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;">Ingredients:</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;">Bescuit (desfet amb les mans, que quedin tot de molles)</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;">Formatge cremós</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;">Sucre glaç</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;">Candy Melts dels colors que més en agradi(especial per desfet i fer els cake pops)</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;">Xocolata blanca per fondre (pels cake pops de color blanc)</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;">Pals de pintxo o especials per cake pops</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;">Springles per decorar</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">En el meu cas ho vaig fer a ull però el procés és: barrejar el formatge cremós amb el sucre, fins que s'integrin bé.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Ho afegim al bescuit fet molles i ho barregem. Hem d'aconseguir una massa en la que puguem moldejar boles. </span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;">Fem boles i les guardem al frigorífic entre 10 i 15 minuts.</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;">Mentrestant desfem els candy melts i la xocolata blanca en diferents recipients, si tenim varis colors, al microones (poc a poc controlant que no es cremi).</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;">Traiem les boles i comencem a muntar. Agafem un pal, el suquem una mica a la xocolata i l'introduïm a la bola. Fem aquest procediment amb totes les boles i ho tornem a deixar a la nevera uns 5 minuts més.</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;">Després podem continuar decorant, introduint la bola a la xocolata i deixem assecar, a poder ser clavades en algun lloc perquè quedi la rodona ben formada. Posem springles per damunt o ho deixem assecar i deixem caure fils de xocolata d'altres colors. Tot al vostre gust.</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;">Espero que us hagi agradat. Una abraçada!!!</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="blogger-post-footer">Gràcies per seguir-me.</div>Roserhttp://www.blogger.com/profile/06962548886435040737noreply@blogger.com17tag:blogger.com,1999:blog-1134360325617998875.post-33239505462681573012013-12-16T18:24:00.000+01:002013-12-16T18:24:36.274+01:00Tartaleta de formatges i nous<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Ara porto uns dies que no cuino gaire...per no dir gens. I es que encara no us havia dit res, </span><b style="font-size: x-large;">estic embarassada</b><span style="font-size: large;">!! El Josep i jo estem super contents!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Ara estic d'11 setmanes i encara tinc malestars, i alhora de menjar tinc que fer esforços.... però bueno això rai!!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Sort que tenia un repertori de receptes pendents per publicar perquè sinó hagués tingut que fer un petit parèntesi fins que em torni el plaer de menjar. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Per ara encara em queda alguna recepta que tenia guardada per les festes, i espero tornar a posar-me de ple a la cuina i experimentar noves receptes!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Aquest aperitiu és molt fàcil i queda deliciós!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikBj_vARkNAuo9_5hvR-W_G-pNn4HDdhULxbE-blIQO4O758B9dXkIZQvaz4BxV7dhBKLNBGPvW3y2ORQ52k9FznQWb9AMjBsFHrIJUfG31nYDs-c6kWk-34gXTNRsoCDncXxpgkV2WSY/s1600/PA090011.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="512" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikBj_vARkNAuo9_5hvR-W_G-pNn4HDdhULxbE-blIQO4O758B9dXkIZQvaz4BxV7dhBKLNBGPvW3y2ORQ52k9FznQWb9AMjBsFHrIJUfG31nYDs-c6kWk-34gXTNRsoCDncXxpgkV2WSY/s640/PA090011.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Ingredients:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Massa trencada (l'he comprat de la que venen fresca als supers)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Formatges (els que més us agradin, jo he posat mozzarella i parmesà, però podeu posar la barreja que vulgueu)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Nous</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Encenem el forn a 230 graus més o menys.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Tallem la massa de forma rodona i la posem en un motlle per fer magdalenes, així ens quedarà amb aquesta forma de cassoleta. Afegim els formatges i ho posem tot plegat a la bandeja del forn. Ho deixem coure uns 5-10 minuts o fins que vegeu que està feta la massa i el formatge estigui dauradet.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Els traiem del forn i posem un tros de nou per sobre i deixem caure una mica de parmesà per sobre.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="blogger-post-footer">Gràcies per seguir-me.</div>Roserhttp://www.blogger.com/profile/06962548886435040737noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-1134360325617998875.post-27352202415068250362013-12-10T17:23:00.000+01:002013-12-10T17:23:42.018+01:00Aperitius per les festes II<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Venga cuinetes!!! Que s’apropen les festes de Nadal i tenim que deixar als invitats satisfets!!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Us deixo la recopilació que vaig publicar l'any passat però les primeres de la llista són les novetats que he fet durant aquest any. </span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;">En els següents dies aniré publicant algun aperitiu més i altres plats per les festes.</span></div>
<div>
<div class="post-body entry-content" id="post-body-785059177790083717" itemprop="description articleBody" style="background-color: white; position: relative; width: 900px;">
<span style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: x-small; line-height: 19px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="post-body entry-content" id="post-body-785059177790083717" itemprop="description articleBody" style="background-color: white; position: relative; width: 900px;">
<h3 class="post-title entry-title" itemprop="name" style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; margin: 20px 0px 0px; position: relative;">
<span style="color: #b45f06; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, sans-serif; font-size: 20px; text-decoration: none;"><a href="http://cuinadunaaprenent.blogspot.com.es/2013/10/boles-despinacs-i-avena.html" style="font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, sans-serif; font-size: 20px; text-decoration: none;">Boles d'espinacs i avena</a></span></h3>
<h3 class="post-title entry-title" itemprop="name" style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; margin: 20px 0px 0px; position: relative;">
<img src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0gtVlLXqri1QttCgk3l-9cLOS-SS-333bS3fGdtZDDgUQY1DMYSTcNTuN3_EtzjKm9FPejHZB3oDZEbN13blNXqgTfqTI8VwttM5s3x-UmWBVz9TFkLsl5eIQUJhYB5cIP4DJyDMH6HA/s640/PA010008.JPG" /></h3>
<h3 class="post-title entry-title" itemprop="name" style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; margin: 20px 0px 0px; position: relative;">
<br /></h3>
<h3 class="post-title entry-title" itemprop="name" style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; margin: 20px 0px 0px; position: relative;">
<span style="color: #b45f06; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, sans-serif; font-size: 20px; text-decoration: none;"><a href="http://cuinadunaaprenent.blogspot.com.es/2012/12/canapes-de-salmo-amb-taronja-i-fruits.html" style="font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, sans-serif; font-size: 20px; text-decoration: none;">Canapès de salmó amb taronja i fruits secs</a></span></h3>
<h3 class="post-title entry-title" itemprop="name" style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; margin: 20px 0px 0px; position: relative;">
<img src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKL3w8RXOne3VUAsdd51jDOJnVTRKd-JfVQF-nhZ0QQLd6xWls5R-OtLG7FcRhh2h70VUxmdAaC5TWLlZ4YxVQvxWodokKBwPNMZgsVUm1rBhG5Z57kk0vTQHhle3QIKuQaBy-DcrYe7g/s640/PC280003.JPG" /></h3>
<h3 class="post-title entry-title" itemprop="name" style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; margin: 20px 0px 0px; position: relative;">
<a href="http://cuinadunaaprenent.blogspot.com.es/2012/12/escopinyes-amb-salsa-picant.html" style="font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, sans-serif; font-size: 20px;">Escopinyes amb salsa picant</a></h3>
<h3 class="post-title entry-title" itemprop="name" style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; margin: 20px 0px 0px; position: relative;">
<img src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDgs2ruOH21_W0s_eH-7uY1R0x0rBhD_D95zriBQc3eeZ-kGTRDbx5LIgxYI7Kd4C8padQSbxll7CfSGoA1SNtrQVhctj9muQ2Y8pVo6A2FvDYcGe_pcl6DnkdUYy4fJb4UGf_iRlbuFE/s640/P7290003.JPG" /></h3>
<h3 class="post-title entry-title" itemprop="name" style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; margin: 20px 0px 0px; position: relative;">
<span style="color: #b45f06; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, sans-serif; font-size: 20px; text-decoration: none;"><a href="http://cuinadunaaprenent.blogspot.com.es/2012/12/cassoletes-de-bolets.html" style="font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, sans-serif; font-size: 20px; text-decoration: none;">Cassoletes de bolets</a></span></h3>
<h3 class="post-title entry-title" itemprop="name" style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; margin: 20px 0px 0px; position: relative;">
<img src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9H1TBkGCvwjHFhnnlmOgdf1ARcLAPXnXJ-MFRzVV1g_6yOO44YXbhtbWju_vgCZj9LV2TKmWwQzkY8knx3BKM6kmEDs5_5yw6RW1wPJoVcvflW64orVeYBktFxOXvSuGmnZJ3H9gAq-E/s640/PC050007.JPG" /></h3>
<h3 class="post-title entry-title" itemprop="name" style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; margin: 20px 0px 0px; position: relative;">
<a href="http://cuinadunaaprenent.blogspot.com.es/2012/12/pastis-salat.html" style="font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, sans-serif; font-size: 20px; text-decoration: none;">Pastís salat</a></h3>
<h3 class="post-title entry-title" itemprop="name" style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; margin: 20px 0px 0px; position: relative;">
<img height="288" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNJN63cMygnzc1uKtuBgRuDTl5mgt5dP9SdvPbjoNoIuJqlITS0cFtp7AC5f8Gc1AbRTwrHUWpyiy8dBJjM2Q1KRWn4PcmZdJalhobHMH-_o2G6oviUUvbFrcc3yglyU-ii9pH-JTXI44/s640/PA270003.JPG" width="640" /></h3>
</div>
<div class="post-body entry-content" id="post-body-785059177790083717" itemprop="description articleBody" style="background-color: white; line-height: 19px; position: relative; width: 900px;">
<br />
<br />
<span style="color: #b45f06; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, sans-serif; font-size: large; line-height: normal; text-decoration: none;"><a href="http://cuinadunaaprenent.blogspot.com.es/2012/12/espirals-salades.html" style="font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, sans-serif; line-height: normal; text-decoration: none;">Espirals salades</a></span><br />
<br />
<div>
<img height="346" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAB-rt5EOEBNsY5KOaWHP-b7HGiioKOcTriq6zanLUwcjAf2A4vytzT1KcTVOyXTAh0ZsVPywD7IBPKgv9XMR3YPbQY-vAxcsF2ULRF2U4zysJftkvm3y3CIfj_PoPAVszPppKGOuF15s/s400/PA270018.JPG" width="400" /></div>
<div>
<img height="395" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglJn3D7-HC2GNrDLH7WPSjYLdngZS2nBOybI6e5h7nPMzD0AoNvTGx0IITVg1_UTHMsq7VR80IJj_SF0oJe34sKDdgUQ8CWMRuuYZY6xq5KirV7Mi7kP0qAdSasKvrUMuRG3KByNFzq4E/s400/PA270017.JPG" width="400" /></div>
<br /><span style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: large;"><a href="http://cuinadunaaprenent.blogspot.com.es/2012/09/alvocats-farcits.html" style="color: #b87209; text-decoration: none;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Alvocats farcits</span></a></span><br /><span style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: x-small;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> <img border="0" height="258" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_PfkeuSNv36OOmZmcHwGzUsvI6mW0hBFA09WJDKre4VopZuPL5_FTPNsPlB4Z08tTxv34vZqiRdy6AkDoV3Od3qZO7ul2qIbm7P_5dsZRUtNb88FOIO6G9kqdaxq5QLLljV1rrJrCmSI/s320/P8080002.JPG" width="320" /><br /> </span></span><br /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: large;"><a href="http://cuinadunaaprenent.blogspot.com.es/2012/05/baba-ghanoush-o-mtabbal-bathenjan.html" style="color: #b87209; text-decoration: none;">Baba ghanoush o Mtabbal Bathenjan</a></span><br /><span style="font-size: x-small;"> </span></span><span style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: x-small;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="306" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1K6EcDXw5awQ08FTijXADttdI2RtQHYbmV69RUqrIex9B3lKsqzSriF7hO7jRS6BVP1K8249zccIEE_9YpR4wmZPXWmbqxrgj5WWmlACcXJniwMdh_mF-XPFPaQKPcgwBP9jeFoeg9wM/s320/P3170026.JPG" width="320" /> <br /> </span></span><br /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: large;"><a href="http://cuinadunaaprenent.blogspot.com.es/2012/01/bastonets-de-pa-amb-orenga-i-parmesa.html" style="color: #b87209; text-decoration: none;">Bastonets de pa amb orenga i parmesà</a></span><br /><span style="font-size: x-small;"> </span></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><img border="0" height="400" src="http://4.bp.blogspot.com/-mR5XsCMt9lM/TwVsLs-K9SI/AAAAAAAAAt8/wRyx1XNXSbM/s400/PB100024.JPG" width="160" /> </span><br /><br /><a href="http://cuinadunaaprenent.blogspot.com.es/2011/12/normal-0-21-false-false-false-es-x-none.html" style="color: #b87209; text-decoration: none;"><span style="font-size: x-small;"> </span><span style="font-size: large;">Boles de formatge</span></a><br /><br /><span style="font-size: x-small;"> </span></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><img border="0" height="166" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYvLlRZ4xv6IMgnhAQIk2Y3swMCEMUFbkjTE6FqQpxlPihh0imZloPrthSrSBh_uqQz-9wdPKTRVRuYIrYX9L-I-EPweWCllrXNZkP8V9T28xDQj0xHKbRsUhhNlQGrVQ2B5VmNSXVqro/s400/PB300012.JPG" width="400" /> </span><br /><br /><a href="http://cuinadunaaprenent.blogspot.com.es/2011/09/bombons-de-pernil-i-figa.html" style="color: #b87209; text-decoration: none;"><span style="font-size: large;">Bombons de pernil i figa</span></a><br /><br /><span style="font-size: x-small;"> </span></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><img border="0" height="318" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSbbj9me6lxWlgYi7nC0PuZpn3qAOa2gvj_DxUfmMdz_WwD0ArPeFtSucLmh2Qs340QhYibssK8GpYVzUlLq0i9fEtUZJ8O3mO7MrbYJR6b_O_w7CzUnfM6c2b6rzjXB_ilbYNvu5-yuE/s400/P9060008.JPG" width="400" /> </span><br /><a href="http://cuinadunaaprenent.blogspot.com.es/2011/12/bombons-de-xocolata-farcits-de-foie.html" style="color: #b87209; text-decoration: none;"><span style="font-size: x-small;"> </span></a></span></div>
<div class="post-body entry-content" id="post-body-785059177790083717" itemprop="description articleBody" style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px; position: relative; width: 900px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="http://cuinadunaaprenent.blogspot.com.es/2011/12/bombons-de-xocolata-farcits-de-foie.html" style="color: #b87209; text-decoration: none;"><span style="font-size: large;">Bombons de xocolata farcits de foie</span></a></span><br /><span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /> </span></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><img border="0" height="367" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiho2TcptcTmYkB_cvrSjoRx6Pnyl7TXq_Sd-TO9eavESvptqsd6FzmLdSXCxKdneqduajgZzMnqyAAug2nollNX-fnwaQf0PFfBfSkO_owAs8dPdVYu6khmQczIv_105QWOxxXIBYWIE/s400/PC030032.JPG" width="400" /> </span><br /><span style="color: #b87209; font-size: large; text-decoration: none;"><br /></span></span></div>
<div class="post-body entry-content" id="post-body-785059177790083717" itemprop="description articleBody" style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px; position: relative; width: 900px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: #b87209; font-size: large; text-decoration: none;"><a href="http://cuinadunaaprenent.blogspot.com.es/2012/03/calamars-la-romana.html" style="color: #b87209; text-decoration: none;">Calamars a la romana</a></span><br /><br /><span style="font-size: x-small;"> </span></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8MDEEA6zt1PZooC7WzWhy9Nk1_71qoRim6O6n3IO52prtZe84P9p08szvgicB9QP8a3JfyPfjZ485SifC3JFQqTCWrcOnOp86Nv7LEqJndKymevtbqq-i5CkLzsaiV820zBgmGXUc91Y/s400/P1200032.JPG" width="400" /> </span><br /><br /><span style="font-size: large;"><a href="http://cuinadunaaprenent.blogspot.com.es/2011/12/carpaccio-farcit-amb-pressec-en-almivar.html" style="color: #b87209; text-decoration: none;">Carpaccio farcit amb préssec en almívar</a></span><br /><span style="font-size: x-small;"> </span></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><img border="0" height="321" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0pVb6CgwDutyEIQvwMPiy-KFQ6omwlGt_Dbjmm62jpKdpplbUmuiGi9pzwHguOjhSgYfa8Q3IVXvIYfesMkzmkJv8TXdeb1gthvUEq64rICvvtQXs4yHzF6V6dzJpUIA6Nw5nHuz2jI8/s400/PC080005.JPG" width="400" /> </span><br /><br /><span style="font-size: x-small;"> </span><a href="http://cuinadunaaprenent.blogspot.com.es/2011/12/cassoleta-de-pate-danxoves.html" style="color: #b87209; text-decoration: none;"><span style="font-size: large;">Cassoleta de paté d’anxoves</span></a></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: large;"> </span><span style="font-size: x-small;"> </span></span></div>
<div class="post-body entry-content" id="post-body-785059177790083717" itemprop="description articleBody" style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px; position: relative; width: 900px;">
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> <img border="0" height="363" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhA0kjbzJ1ofx54592vdGFsJk6S6jRuiEEm-Ii1O1dJ7kFTzejh70fc_mb4cpGwufBE1t_tg3tJXDQVB9LYUrVWb2ttQLy0g5d0rIofRtccHU1M-mjlr99vTUlInP3duWzY-2infqPpRvA/s400/PB290001.JPG" width="400" /> </span></span><br /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"> </span><br /><a href="http://cuinadunaaprenent.blogspot.com.es/2011/12/cassoleta-de-sobrassada-i-formatge-de.html" style="color: #b87209; text-decoration: none;"><span style="font-size: x-small;"> </span><span style="font-size: large;">Cassoleta de sobrassada i formatge de cabra</span></a><span style="font-size: large;"><br /></span><br /><span style="font-size: x-small;"> </span></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><img border="0" height="233" src="http://4.bp.blogspot.com/-5tp78LIVcG8/TvwxLSpdQaI/AAAAAAAAAtA/C9saelQPzKo/s400/PC070001.JPG" width="400" /> </span><br /><span style="color: #b87209; font-size: large; text-decoration: none;"><br /></span></span></div>
<div class="post-body entry-content" id="post-body-785059177790083717" itemprop="description articleBody" style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px; position: relative; width: 900px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: #b87209; font-size: large; text-decoration: none;"><a href="http://cuinadunaaprenent.blogspot.com.es/2012/02/croquetes-dalberginia-gambes-i-parmesa.html" style="color: #b87209; text-decoration: none;">Croquetes d’albergínia, gambes i parmesà </a></span></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: large;"> </span><span style="font-size: x-small;"> </span></span></div>
<div class="post-body entry-content" id="post-body-785059177790083717" itemprop="description articleBody" style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px; position: relative; width: 900px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"> <img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgw7pk7dm21G9Y4tpYeMCD44YXGuDYux4LWO3e1-JLWAwKlOGp10dQZZlafIhdi70gi2R29kmyH6mkn9OLqijOLHd39XkFw1SK3BwJFhYjL1gxwFlr7FWT6eIfJVYA39OtwKOUz9foSI30/s400/P2140001.JPG" width="400" /> </span><br /><br /><a href="http://cuinadunaaprenent.blogspot.com.es/2011/07/cus-cus-amb-platan-i-nous.html" style="color: #b87209; text-decoration: none;"><span style="font-size: large;">Cuscús amb plàtan i nous </span></a><br /><br /><span style="font-size: x-small;"> </span></span><span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixAI5tPFFkTZDV6ubxTpT70ImrqL-lTOAttvBjjHB6cjocLSVpbSxv535kf6-9Rq_PHdMGasAntI87D3akP12rguRo32HZ7ifVF1tGsGJ_Kwf7fSNG2ARGGKc_vmpdda53b_bSGo_3JG8/s400/P7120009.JPG" width="400" /> </span></span><br /><span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="post-body entry-content" id="post-body-785059177790083717" itemprop="description articleBody" style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px; position: relative; width: 900px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="http://cuinadunaaprenent.blogspot.com.es/2012/04/galetes-integrals-de-formatge.html" style="text-decoration: none;"><span style="font-size: large;">Galetes integrals de formatge</span></a><br /><br /><span style="font-size: x-small;"> </span></span><span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="337" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnH_8oyljOf6-9ARRFigIGd9GWgLihwXAT6QWtxBAMJ1eul8PzwfqVj0uB-tqgtX9-pilJa1_wrJPxx3-lNBnR7G1vWO-Y7hi-1AOLNy4arS-OTR1V-gYGkN8xD8kCgEF6kCvnVap4StM/s400/P2060004.JPG" width="400" /> </span></span><br /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: #b87209; font-size: large; text-decoration: none;"><br /></span></span></div>
<div class="post-body entry-content" id="post-body-785059177790083717" itemprop="description articleBody" style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px; position: relative; width: 900px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: #b87209; font-size: large; text-decoration: none;"><a href="http://cuinadunaaprenent.blogspot.com.es/2011/08/guacamole.html" style="color: #b87209; text-decoration: none;">Guacamole</a></span></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: large;"> </span><span style="font-size: x-small;"> </span></span></div>
<div class="post-body entry-content" id="post-body-785059177790083717" itemprop="description articleBody" style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px; position: relative; width: 900px;">
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> <img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjL5vXsjPofl9p62LTTvftpiamR8w9lE-qrNBDn9ZYFD4sF2Z6EsCVCUa07uqkWJOq9Y0SJ_Rdy3kZNSOCVM4VDIkZehU2qo7pJm762-BUdVbGCvpsYHSE58wScPFVrBkWeBrtJro1kNT8/s400/P7070021.JPG" width="400" /> </span></span><br /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="http://cuinadunaaprenent.blogspot.com.es/2012/01/hummus.html" style="color: #b87209; text-decoration: none;"><span style="font-size: large;">Hummus</span></a><br /><span style="font-size: x-small;"> </span></span><br /><span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> <img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1qojwliRBub1p025eQUtO-iTQbnk7rtcJ0M4JWkY5OerTCYxmRcjhRa9OKUBicZY1gS4IFBieaAlVNlNRd9Bx7uBp1xzucEAykaFP_vWIkb_EA9U5T1hjuFY37nMU81gnUzb-Op1I1aI/s400/P1200011.JPG" width="400" /> </span></span><br /><br /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="http://cuinadunaaprenent.blogspot.com.es/2012/10/pate-de-carabassa.html" style="color: #b87209; text-decoration: none;"><span style="font-size: large;">Paté de carabassa</span></a><br /><br /><span style="font-size: x-small;"> </span></span><span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAFDvcBDarpSdnvsOjwsDNQgfFVKXvY6s4V3lPjlChNesg_FOP6UDr-8MsowTOTiAKoB7g9EAN1t1TFNn0yksrb1AQ-zxlvY8NU_jUqanAbxW4PueKtLbaCSWUae_8KJaWRM-PkJPfQ1U/s400/PA150009.JPG" width="400" /> </span></span><br /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: #b87209; font-size: large; text-decoration: none;"><br /></span></span></div>
<div class="post-body entry-content" id="post-body-785059177790083717" itemprop="description articleBody" style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px; position: relative; width: 900px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: #b87209; font-size: large; text-decoration: none;"><a href="http://cuinadunaaprenent.blogspot.com.es/2012/01/provolone-amb-especies.html" style="color: #b87209; text-decoration: none;">Provolone amb espècies</a></span><br /><span style="font-size: x-small;"> </span></span><br /><span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></span><span style="font-size: 14px;"><img border="0" height="377" src="http://4.bp.blogspot.com/-DwhAz7BDXWg/TwLkj6iZcbI/AAAAAAAAAtY/Kx7rsGw_ZeQ/s400/PC050009.JPG" width="400" /></span><br /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"> </span><br /><a href="http://cuinadunaaprenent.blogspot.com.es/2011/08/rejos-de-poton-la-gallega.html" style="color: #b87209; text-decoration: none;"><span style="font-size: large;">Rejos de potón a la gallega</span></a><br /><span style="font-size: x-small;"> </span></span><br /><span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></span><span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="196" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1eN2HTVxCDXdUmfGuyCyQprXCKmFkmiEcJkOJRbu5BZgyVSU2Xmdl0aeTwc-etaIPDjEPlIaM7vBXycliWBw_P1_P7VgZPu5q8WzxO3fKgqoh0AlSjnfSiXAG1kJeL7bElfnXxTc26uk/s400/P8010001.JPG" width="400" /> </span></span><br /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /><span style="font-size: large;"><a href="http://cuinadunaaprenent.blogspot.com.es/2012/06/rotlles-dalberginia-amb-mel-i-mato.html" style="color: #b87209; text-decoration: none;">Rotlles d’albergínia amb mel i mató</a></span><br /><span style="font-size: x-small;"> </span></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj497ti5Pmfq_2MfUZ6G4EmvtPQ8ZyJ3rDXHNZi3Yo0KcI6_n8B7i4dRboa_onPCr5FBwok61vlFEwRoutN2aIEBZqaryBYseIkb9k8q14j8tfjm_qLupi86YlDtq7GECPElbYYW7xxGI0/s400/P6250006.JPG" width="400" /> </span><br /><br /><span style="font-size: large;"><a href="http://cuinadunaaprenent.blogspot.com.es/2011/12/torrada-amb-pop-i-mango.html" style="color: #b87209; text-decoration: none;">Torrada amb pop i mango</a></span><br /><span style="font-size: x-small;"> </span></span><span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="278" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBhl6FphYj02nCkTIeIHUrKjb3S6W7BO1RX_RhSw6lttoxvn4LNnpnp2ic8MOuHOf_Dt_b9IHbWcjDQcqF8axv0t6WaFFYjL5lZ3CZjoGuroiC51l2TL17gcblm0MN4yCnEnA4kTfwsgY/s400/PC090017.JPG" width="400" /> </span></span><br /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: #b87209; font-size: large; text-decoration: none;"><br /></span></span></div>
<div class="post-body entry-content" id="post-body-785059177790083717" itemprop="description articleBody" style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px; position: relative; width: 900px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: #b87209; font-size: large; text-decoration: none;"><a href="http://cuinadunaaprenent.blogspot.com.es/2011/12/torrada-de-pernil-poma-i-formatge-de.html" style="color: #b87209; text-decoration: none;">Torrada de pernil, poma i formatge de cabra gratinat</a></span><br /><span style="font-size: x-small;"> </span></span><br /><span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> <img border="0" height="263" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirqOrHKG1KMPIVNqMB5PYqILSgOuqimJK6U0FIimS9QzGzuN2Aim-9yuXP0_yRl5qiFHqp5Gb0LSX2kzZq-adAoSxdWzoY9ClQZvTWwJQePTyf7yIiMmZlBjptsxlKk5TfgrSfly5IFZw/s400/PC030008.JPG" width="400" /> </span></span><br /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"> </span><br /><a href="http://cuinadunaaprenent.blogspot.com.es/2011/07/torrades-amb-pate-i-formatge-brie.html" style="color: #ff9900;"><span style="font-size: large;">Torrades amb paté i formatge brie</span></a></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: large;"> </span><span style="font-size: x-small;"> </span></span></div>
<div class="post-body entry-content" id="post-body-785059177790083717" itemprop="description articleBody" style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px; position: relative; width: 900px;">
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> <img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAh5_eHyRLNq28JHQmnWATPCPg2F2GByGBJQ8Cm-DBK7973qnLugQ8dn4fKk6USGltMlrZkEcayXW1wD0zAWIKBV_xRkRhyphenhyphenV78YOUna9DBMRohbDRWZTbMwHIFlBYQU1LWzBw9felnZns/s400/P6160015.JPG" width="400" /> </span></span><br /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: large;"><br /></span></span></div>
<div class="post-body entry-content" id="post-body-785059177790083717" itemprop="description articleBody" style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px; position: relative; width: 900px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: large;"><a href="http://cuinadunaaprenent.blogspot.com.es/2011/12/xampinyons-farcits.html" style="text-decoration: none;">Xampinyons farcits</a><br /> </span><span style="font-size: x-small;"> </span></span><br /><div class="MsoNormal" style="font-size: 14px;">
<b><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: 13.5pt;"> <img border="0" height="328" src="http://1.bp.blogspot.com/-RefLCgCMnW0/TvmRNOxV1RI/AAAAAAAAAso/A61RP8CcYJ8/s400/PC130005.JPG" width="400" /></span></b></div>
</div>
</div>
<div class="blogger-post-footer">Gràcies per seguir-me.</div>Roserhttp://www.blogger.com/profile/06962548886435040737noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-1134360325617998875.post-73746765329931319332013-12-03T11:46:00.000+01:002013-12-03T11:46:11.545+01:00Croissants de xocolata<span style="font-size: large;">Comencem el mes amb fred, així doncs us proposo encendre el forn i crear delícies per deleitar-nos i poder gaudir amb els nostres. I sobretot molt fàcil!</span><br />
<span style="font-size: large;">Aquests croissants els he vist infinitats de cops per la xarxa però en el meu cas encara no ho havia publicat. </span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDFuCfPtKMOd4VKBKtCMKF9O58o1vyDqs-mNac_e9j3H5tj6pcyg9HkmhSdG68POCLevcLZmRGvu3ycm-MkZvBuFunfXa2JBYHqXg9ZqRQVc2p2B1MXpOJzBotfovPy4Fau3JTn5fafao/s1600/PB060015.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="526" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDFuCfPtKMOd4VKBKtCMKF9O58o1vyDqs-mNac_e9j3H5tj6pcyg9HkmhSdG68POCLevcLZmRGvu3ycm-MkZvBuFunfXa2JBYHqXg9ZqRQVc2p2B1MXpOJzBotfovPy4Fau3JTn5fafao/s640/PB060015.JPG" width="640" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPT1Ovfvor-dLOn0EMEFOYWXSVMgtlZMClpzJGlD8VIwMgJeqb-il65S1j_9YMX1gFEyivf_AHypze1_IRhOZPLZtgFho1qOddYRKeeGJA0mM6q9SpDpBxFYOHHXO6_7B5-Ofibx9LuDk/s1600/PB060007.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="628" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPT1Ovfvor-dLOn0EMEFOYWXSVMgtlZMClpzJGlD8VIwMgJeqb-il65S1j_9YMX1gFEyivf_AHypze1_IRhOZPLZtgFho1qOddYRKeeGJA0mM6q9SpDpBxFYOHHXO6_7B5-Ofibx9LuDk/s640/PB060007.JPG" width="640" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Els he farcit generosament de xocolata perquè si no, la meva parella es queixa de que hi falta farcit. Però cadascú que hi posi la quantitat desitjada.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Ingredients:</span><br />
<span style="font-size: large;">1 l'amina de pasta de full fresca</span><br />
<span style="font-size: large;">Crema de cacau (de la marca que més us agradi)</span><br />
<span style="font-size: large;">Sucre glaç (per decorar)</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Encenem el forn a 200 graus.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Estirem la planxa de pasta de full, si és quadrada li donem forma arrodonida, ja que així no ens costarà tant, i la tallem formant triangles. Untem cada part amb crema de cacau, enrotllem cada part i li donem forma de croissant. </span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Ho posem en una safata per al forn i ho introduïm en el mateix.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Ho deixem uns 10-15 minuts o fins que vegem que està la pasta daurada.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Els deixem refredar en una reixa i acabem posant per sobre sucre glaç.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<br /><div class="blogger-post-footer">Gràcies per seguir-me.</div>Roserhttp://www.blogger.com/profile/06962548886435040737noreply@blogger.com17tag:blogger.com,1999:blog-1134360325617998875.post-83614571869238590312013-11-27T12:43:00.000+01:002013-11-27T12:52:08.870+01:00Flam de cafè<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Aquest mes, <a href="http://memoriesdunacuinera.blogspot.com.es/">Memòries d'una cuinera </a>ens proposen preparar una recepta de flam. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">El que us proposo jo, és per aquells dies que voleu tenir unes postres fetes en un moment, i preparat el dia anterior. No us ocuparà més de 10 minuts i quedareu com uns reis!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKm521Qtn2AlsUtP2rGto-yy27BNhpZWEUCqO8jjOW_InkxdwFTg17xi1GlgMUsjnBl-jdkWOsWtXNogzhAqM1evHwOqRvgqFVNtQLS3Rny6CIguDJU4VR5YPbpRNakM0jQ7yijFe-FJc/s1600/PB260007.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="502" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKm521Qtn2AlsUtP2rGto-yy27BNhpZWEUCqO8jjOW_InkxdwFTg17xi1GlgMUsjnBl-jdkWOsWtXNogzhAqM1evHwOqRvgqFVNtQLS3Rny6CIguDJU4VR5YPbpRNakM0jQ7yijFe-FJc/s640/PB260007.JPG" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Ingredients:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 litre de nata</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 sobre de flam de 8 porcions (o dos de 4)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 got de cafè (perquè sigui més bo, fet de cafetera)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">3 o 4 cullerades de sucre</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Posar la nata en un cassó i afegir el sobre de flam. Barrejar a foc mig sense deixar de bulli. Quan estigui calent afegir el sucre i el cafè i continuar barrejar fins que vulgui arrancar el bull. Apartem del foc, ho posen en un motlle i deixem refredar. Després ho guardem a la nevera. Millor consumir el dia següent.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">*Normalment en aquest flam em queden dues capes, una el flam i una altra més fina que queda com una gelatina de cafè. En aquest cas no m'ha sortit i crec que és pel tipus de nata que s'utilitza. Quan s'utilitza la nata de la marca Pascual queden les capes. Jo en aquest cas he utilitzat nata de Hacendado, del Mercadona.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<img height="284" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEife6dNwvkNV2M3lAO6gbdHx42LKbwMBEBeYXHywA5ixnXS7KCTAs3EnXFA63h5p-iT3LFwAXbHD43sAqaW32YgjKCa8jnF-Epshmm-q-A-SQMtlXwKOg5CujCovKBqJW5ZrEpJpK3Y4fw/s400/flam.jpg" width="400" /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span><div class="blogger-post-footer">Gràcies per seguir-me.</div>Roserhttp://www.blogger.com/profile/06962548886435040737noreply@blogger.com19tag:blogger.com,1999:blog-1134360325617998875.post-19198183122841520932013-11-19T18:33:00.000+01:002013-11-19T18:33:43.822+01:00Pastís de llimona<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">La recepta d'aquest pastís la vaig treure d'un documental que vaig veure a la televisió sobre gastronomia, no me'n recordo com es deia la veritat.... però em va semblar tant fàcil que no em vaig poder resistir a provar-la. I va quedar deliciosa!!!!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">I això que em vaig equivocar jijij, vaig posar els ous sencers a la mescla, i només es tenien que posar els rovells; les clares es reserven i es bateixen a punt de neu per decorar la superfície. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">El pròxim cop que el faci no m'equivocaré però no va quedar gens dolenta, al revés, ens va encantar!!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Així que ho podeu provar com més us agradi o més ravia us faci jejej</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgMZhBuNwfolu8swrVik35cs4brunDIXAPStWRL4N6Ksbj1WZLTVt09ZG5QPD-syCMScd3AedUur7tR9ifxbWbDyAwJgKG2EMtDmiAd9iUgoO5281sFH2cfwluHhr_kwyp5fsBXA01kws/s1600/PA040007.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="492" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgMZhBuNwfolu8swrVik35cs4brunDIXAPStWRL4N6Ksbj1WZLTVt09ZG5QPD-syCMScd3AedUur7tR9ifxbWbDyAwJgKG2EMtDmiAd9iUgoO5281sFH2cfwluHhr_kwyp5fsBXA01kws/s640/PA040007.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgA_6FfapsefaK3g4g29k45oVZ0ViJwsJS23R70nKhIJHj94h3az5JOvORr06agOo69X9pJzkf3DMMjoXhr9l-TbhkpCpIV_sJ3eYdWl29Lcy4Xs_vj_ktIlcQm8STFx5O1Xxcr8h2J5Ww/s1600/PA040011.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="488" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgA_6FfapsefaK3g4g29k45oVZ0ViJwsJS23R70nKhIJHj94h3az5JOvORr06agOo69X9pJzkf3DMMjoXhr9l-TbhkpCpIV_sJ3eYdWl29Lcy4Xs_vj_ktIlcQm8STFx5O1Xxcr8h2J5Ww/s640/PA040011.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Ingredients:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">3 ous grans</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 pot gran de llet condensada (740gr)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Suc recent exprimit de 3 llimons i la ratlladura d'un</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 massa trencada fresca (comprada, però la podeu fer a casa que resultarà molt bona, <a href="http://cuinadunaaprenent.blogspot.com.es/2012/02/tarta-tatin-de-poma.html">aquí podeu veure una recepta que vaig fer amb aquesta massa</a>)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Preescalfem el forn a 200 graus.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Folrarem la base </span><span style="font-size: large;">per fer el pastís amb la massa trencada i la punxem. la posem al forn fins que estigui mig feta.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Barregem tots els ingredients per la crema: els ous, la llet, el suc i la ratlladura, fins aconseguir una mescla homogènia.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Afegim la crema a la base de pastís i la posem al forn uns 15 minuts o fins que la crema qualli i la base estigui feta.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Deixar refredar en un reixa i guardar refrigerat.</span></div>
<div class="blogger-post-footer">Gràcies per seguir-me.</div>Roserhttp://www.blogger.com/profile/06962548886435040737noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-1134360325617998875.post-64997131563212651772013-11-15T11:35:00.002+01:002013-11-15T11:35:13.835+01:00Espaguetis amb verdures, tonyina i ou <div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">L'entrada d'avui és per una causa solidària. Entre els <a href="https://www.facebook.com/blogscontralafam?fref=ts">blocs</a> que participem, pretenem fer difusió del <a href="http://www.granrecapte.com/ca/">Gran Recapte</a> del banc d'Aliments que es durà a terme entre els dies 29 i 30 de novembre a molts supermercats de Catalunya.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Aquesta, és una campanya de recollida d'aliments bàsics per aconseguir que les persones més necessitades de les nostres terres rebin ajuda alimentària.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Així que ajudeu a difondre aquest missatge i, el que és més important, animeu-vos a participar!!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Jo participo des del meu bloc amb una recepta bàsica però que no deixa de ser sana i complerta, amb ingredients envasats (menys la verdura que hi he posat) que són les aportacions que es poden fer aquests dos dies al banc d'aliments. No hi faltaré!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmgnfYi0QJaIEom8T_Ir3x_VZpxnB7rCGbBAujL9-WgT318c1rXT6ua_9UoOS-u49NmU5TlalC2Lqs6Kf9OA6gLXY-JlUYWo5e2KNH9tPF2gO3nRBrUlIz296de5SfyKbisksNDlqKpws/s1600/PB130004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="528" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmgnfYi0QJaIEom8T_Ir3x_VZpxnB7rCGbBAujL9-WgT318c1rXT6ua_9UoOS-u49NmU5TlalC2Lqs6Kf9OA6gLXY-JlUYWo5e2KNH9tPF2gO3nRBrUlIz296de5SfyKbisksNDlqKpws/s640/PB130004.JPG" width="640" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Ingredients per a 3 persones:</span><br />
<span style="font-size: large;">300gr d'espaguetis</span><br />
<span style="font-size: large;">1 llauna de tonyina</span><br />
<span style="font-size: large;">1 ceba</span><br />
<span style="font-size: large;">1 pebrot verd </span><br />
<span style="font-size: large;">1/2 pebrot vermell</span><br />
<span style="font-size: large;">5 o 6 cullerades de tomàquet fregit (envasat)</span><br />
<span style="font-size: large;">2 ous durs</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Posem una olla amb aigua a bullir. Quan arrenqui el bull afegim la pasta i anem barrejant perquè no es quedi enganxat. Ho deixem els minuts aconsellats en l'envàs.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Mentrestant, pelem i tallem la ceba, rentem els pebrots i els tallem a trossets petits també. Posem en una paella una mica d'oli i afegim les verdures i una mica de sal, les saltegem fins que estiguin al punt.</span><br />
<span style="font-size: large;">Afegim la tonyina i el tomàquet i barregem.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Quan la pasta estigui, l'escorrem i l'afegim a la paella amb el sofregit, barregem un moment perquè s'integri i ja podem servir.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Repartim als plats i per sobre posem ou dur ratllat.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<br /></div>
<div class="blogger-post-footer">Gràcies per seguir-me.</div>Roserhttp://www.blogger.com/profile/06962548886435040737noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-1134360325617998875.post-3661188385059736382013-11-12T18:44:00.000+01:002013-11-12T18:44:08.686+01:00Iogurt de crema de cacau<span style="font-size: large;">Els que tingueu la iogurtera segur que estareu encantats amb els seus resultats i el munt de iogurts diferents que es poden fer. Jo encara estic provant de tant en tant receptes i aquesta és una que m'agrada molt!</span><div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2yj7EdN8j7v-o3eymf9PV25oXNXmQE0mxW3Ghk7-OW1eaVFQnw89V859rKe2cvbYVtu242bDIjyhnPEBaL9wcSOEwlqU6rXGQWT8fUX0pwNpuWoT_UgC30c4J93VGeqqs6YpBh-w04MU/s1600/PA190018.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="470" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2yj7EdN8j7v-o3eymf9PV25oXNXmQE0mxW3Ghk7-OW1eaVFQnw89V859rKe2cvbYVtu242bDIjyhnPEBaL9wcSOEwlqU6rXGQWT8fUX0pwNpuWoT_UgC30c4J93VGeqqs6YpBh-w04MU/s640/PA190018.JPG" width="640" /></a></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;">Ingredients: Utilitzo ingredients baixos en greix per reduir l'aport calòric però podeu utilitzar-los sencers i encara estarà més bo.</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;">800 ml. de llet (descremada)</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;">1 iogurt natural (descremat)</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;">3 cullerades de llet amb pols (descremada)</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;">150gr de crema de cacau ( la marca que més us agradi)</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;">Barregem tots els ingredients fins que tinguem una mescla homogènia, podeu posar a escalfar la llet en un cassó i afegir la crema de cacau perquè es dissolgui més ràpid. Deixem que s'arrofredi una mica.</span></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<span style="font-size: large;">Quan ho tinguem, ho afegim als gots i sense tapar els disposem a la iogurtera. L'encenem i ho deixem entre unes 10 hores.</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;">Quan els traiem els posem a la nevera i quan estiguin fresquets ja els podem consumir.</span></div>
<div>
<br /></div>
<div class="blogger-post-footer">Gràcies per seguir-me.</div>Roserhttp://www.blogger.com/profile/06962548886435040737noreply@blogger.com12