dimarts, 5 de novembre de 2013

Galetes d'avena amb xocolata

L'avena és un producte molt sa i que es pot aplicar a moltes receptes. Val la pena utilitzar-lo. 
En aquest enllaç podreu veure les seves propietats, i la d'altres aliments  interessants: 

La recepta l'he tret de la pàgina web Pequerecetas, i l'he personalitzat afegint xocolata.




Ingredients:
230gr. de flocs d'avena
100gr. de farina
150gr. de sucre moreno
1/2 cullereta de llevat
1 pessic de sal
2 ous
150ml d'oli d'oliva verge
1 cullereta d'essència de vainilla o d'avellana
1 grapat de perles de xocolata

Encenem el forn a 180 graus.

En un bol posem l'avena, la farina, el sucre, el llevat i la sal.
En un altre barregem els ous amb l'oli i l'essència i ho incorporem a la mescla anterior.
Finalment incorporem la xocolata, que quedin les perles repartides en la massa.

Ara fem boletes amb la massa i les aplanem una mica per fer la forma de galeta. Les disposem en una safata i les introduïm al forn, durant uns 12 minuts o fins que es comencin a daurar.
Les traiem, i les deixem refredar en una reixa.

Recent fetes són tota una delícia!!!


18 comentaris:

  1. Ostres, ara fa temps que no em poso a fer galetes... i mira que tinc una bossa de muesli bio que vull gastar... Tenen molt bona pinta, em sembla que m'hi posare en breu. Petons!

    ResponElimina
  2. Doncs fa no gaire em vaig agenciar una bosseta de flocs, així que a veure si m'animo a fer-ne, perquè aquestes galetes es veuen boníssimes!

    Petons!

    ResponElimina
  3. Que bones!! Últimament m'estic aficionant a l'avena, des que vaig provar el pa d'avena i em va agradar tant...aquestes galetes han de ser molt bones i nutritives! Petons

    ResponElimina
  4. Quina bona pinta!!! jo a vegades en faig unes també amb avena que són boníssimes, però l'altre dia vaig seguir una nova recepta i eren terroríficament dolentes... Les provarem!

    ResponElimina
  5. Unes cookies diferents i amb oli d'oliva! M'apunto al recepta!

    ResponElimina
  6. Doncs encara em queden flocs de civada per casa, crec que una tarda d'aquestes cauran unes galetes per berenar!

    ResponElimina
  7. Avui hem fet galetes, però no tan sanes com les teves!!!! Tenen molt bona pinta. Un petonet

    ResponElimina
  8. Tenen una pinta sensacional! Ara mateix n'agafaria unes quantes per esmorzar, je ej je...

    ResponElimina
  9. abans en feia de galetes d'avena pero sense xocolata! Me n'has fet venir ganes de tornar-hi!! jeje ptons

    ResponElimina
  10. què bones Roser! hauriem de treballar amb alternative a la farina de blat.

    ResponElimina
  11. L'avena es un producte que el tinc molt oblidat, hauré de fer aquestes galetes, per berenar perfectes.
    Una abraçada

    ResponElimina
  12. No he utilitzat mai l'avena.....serà qüestió de plantejar-m'ho!!! Aquestes galetes tenen molt bona pinta!!!!
    Salut!!!
    Olga

    ResponElimina
  13. Sembla una bona recepta, i molt sana, sense mantega... M'encanta l'avena però crec que no me la he menjat mai en galeta. Això s'ha de fer!
    Marta

    ResponElimina
  14. me encantan las galletas de avena y me acabas de recordar que hace mucho que no las preparo, voy a solucionarlo! ;-) Besitos

    ResponElimina
  15. Quines galetes més sanes i a més a més bones! No coneixia bé aquest ingredient. Però amb les teves fantàstiques explicacions i la teva deliciosa recepta potser m'animo provar-lo. Gràcies!! Petonets!

    ResponElimina
  16. Bones i sanes: què més podem demanar?! Fantàstiques!
    Una abraçada

    ResponElimina
  17. He fet les galetes que descrius per berenar amb els meus fills i la meva sogra i han estat un èxit total!!
    Gràcies i passa a ser la preferida, fàcil i boníssima.
    Ah, jo hi he afegit trossets de mandarina sense pell a dintre quan hi posava la xocolata i han quedat delicioses també!

    ResponElimina
    Respostes
    1. Moltes gràcies!! Me n'alegro molt que us hagin agradat!

      Elimina

Agraexo que deixeu comentaris. M'ajuden a seguir i a continuar publicant amb ànims i alegria.