dilluns, 8 de juliol del 2013

Gelat de Nocilla

Ja he començat de nou a fer gelats casolans! Ja se que molts de vosaltres sou de menjar gelats tot l'any, però jo fins que no fa calor no m'agrada menjar-ne, no els gaudeixo tant. 
La primera recepta d'aquesta temporada és aquest gelat de Nocilla, que agradarà molt als petits de la casa, i als grans també. 
Ho faig amb la maquina geladora i és de lo més fàcil!



Ingredients:
200ml. de nata per muntar
150ml. de llet
250gr. de nocilla
2 culledades de sucre invertit (ho podeu fer a casa, jo tinc la recepta AQUÍ) o si no en teniu o no teniu ganes de fer-ne podeu posar 50gr. de sucre

En primer lloc tenim que tenir la cubeta de la geladora al menys 24 hores abans de fer el gelat al congelador. Jo quan la frego després d'utilitzar-la, ja la poso al congelador, així la tinc llesta per quan tingui ganes de fer gelats.

Els ingredients de la recepta procuro tenir-los tots a la nevera amb antelació també, així no hi ha un canvi molt gran de temperatura quan ho poso a la cubeta.

Barregem tots els ingredients amb una batedora. 

Posem en marxa la geladora i que comenci a donar voltes el braç, i anem incorporant poc a poc la barreja.

Ho deixem uns 20 minuts, o fins que vegem que està ben espès.

Mentres fem una mica líquid, unes dos cullerades de nocilla al microones.

Posem el gelat en una bandeja amb tapa. Posem per damunt el gelat la nocilla que em desfet.




16 comentaris:

  1. Aixo es una delicia...i amb aquesta calorrrrr....que bò !!!!
    Petonets.

    ResponElimina
  2. Que rico.. me encanta!! los helados de chocolate son de mis preferidos y con nocilla seguro que está muy rico. Besos

    Recetas de una gatita enamorada
    Estoy de sorteo!!

    ResponElimina
  3. Uf, quines ganes m'han vingut de menjar un gelat!!!

    Espectacular, aquest de nocilla s'haurà de tastar!

    Petones!

    ResponElimina
  4. Ep! Que bo, Roser! El de nocilla segur que arrasa!! Jo sóc com tu, fins que no arriba l'estiu no em ve de gust un bon gelat! Bo, boníssim!

    ResponElimina
  5. PUes menuda pinta tiene el helado, madre mia que textura. Dan ganas de comerlo ya y con el calor que hace ahora-

    ResponElimina
  6. Oh!! això és irresistible!! L' he provar si o si....

    ResponElimina
  7. Uoooo xocolata!!! De vici no hi ha gaire més a dir, i si començar a menjar ;)
    Una abraçada

    ResponElimina
  8. M'agrada moltissim aquest gelat de Nocilla.
    Em guardo la recepta, la faré amb la Ione, que li apassiona la Nocilla.

    ResponElimina
  9. Mira que m'acabaré comprant una màquina per a fer gelats, i això que no sé on posar-la...
    T'ha quedat impressionant Roser, ha d'estar boníssim!!
    Petons!

    ResponElimina
  10. uueeaa! molt be Roser! ha de ser tot un vici!! m'agrada mooolt! petons

    ResponElimina
  11. Quina bona pinta... quina gana que em ve!!! Ha d'estar bo no, deliciós!!!

    Petons!

    ResponElimina
  12. Que bó!!! els de sabor a xocolata son irresistibles.. amb nocilla ??? el faré que a casa ens agradarà moooooooooolt!!!! petons,

    ResponElimina
  13. Mare meva!!!!! al veure-la quasi em cau la baba... i tot seguit he pensat... menys mal que no tinc la geladora!! però sé que si continuo veient aquests gelats casolans l'hauré de comprar. Quina pinta!

    ResponElimina
  14. Aquest gelat és tota una temptació!
    Marta

    ResponElimina

Agraexo que deixeu comentaris. M'ajuden a seguir i a continuar publicant amb ànims i alegria.